…krémet a kekszes tortalapra simítjuk, és 1-2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. A maradék tejszínt felverjük, csillagcsöves nyomózsákba töltjük. Amikor a torta megfelelően lehűlt, a kapcsos tortaformát eltávolítjuk, és nyomózsákból habrózsákat…
…öntsd rá a túrós krémet, tedd be a hűtőbe. A maradék 2 citromot karikázd fel, és fedd be vele a torta tetejét. A színtelen zselatint – a torta tetejére –…
…előre kikevert margarint apránként hozzáadjuk. Ezzel a krémmel a piskótatekercset megtöltjük, kívülről is bekenjük vele, kis mennyiséget a díszítéshez meghagyunk. Villával végig-rovátkoljuk a fatörzs oldalát, tetejét és a krémből formált…
…A fatörzset a folpack segítségével óvatosan süteményestálra borítjuk. Forró vízfürdőben a fehér csokoládét megolvasztjuk, majd kis nejlonzacskóba töltjük, és a zacskó sarkát levágjuk. A fatörzs tetejére és oldalára díszítésül vékony…
…A fatörzshöz (másfél adag vizes piskóta) 1,5 késhegynyi szódabikarbóna 12 kanál víz 30 dkg liszt 37,5 dkg cukor 6 db tojás A krémhez 5 dkg durvára vágott dió 10 dkg…
…krém felével megkenjük a piskóta csokis oldalát, feltekerjük. 3/4 részénél elvágjuk a betöltött piskótatekercset, és fatörzs alakban elhelyezzük egy tálcán. A hab másik felét nyomózsákba töltjük, és ezzel díszítjük a…
…és a tetejét villával csíkosra mintázzuk, csokiforgáccsal megszórjuk. A marcipánt kinyújtjuk, apró levélkéket vágunk ki belőle, mindre 1 cm-re vastagon levélerezetet rajzolunk, és a fatörzs mellé tesszük. gyermekkel is készíthető…
…s hideg helyen teljesen átfagyott sütemény (felszeletelve) olyan lesz, mint egy hosszában félbevágott fatörzs. Töltelék: 5 tojássárgáját 25 dkg porcukorral, 4 dl tejjel, 15 dkg csokoládéval, 1/2 cs. vanillincukorral sűrűre…
…a tetejét villával csíkosra mintázzuk, csokiforgáccsal megszórjuk. A marcipánt kinyújtjuk, apró “levélkéket” vágunk ki belőle, mindre 1 cm vastagon “levélerezetet” rajzolunk, és a fatörzs mellé tesszük. A receptet beküldte: pacsirta@citromail.hu…
…az állaga, mint a vizes strandhomok), és beletapasztjuk kézzel a 22 cm-es csatos tortaforma aljába. 200 fokos sütőben megpirítjuk kb. 7-10 perc alatt. Kihűtjük. A tejszín összeolvasztjuk a csokoládéval. Hozzáadjuk…