Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Díszítéshez

  20 dkg csokoládés tortadíszek
  kókuszreszelék

• Csokis krémhez

  100 g margarin
  4 dl tej
  5 dkg cukor
  1 cs. csokoládés pudingpor

• Kókuszos krémhez

  150 g margarin
  10 dkg cukor
  5 dl tej
  1 cs. vaníliás pudingpor
  1 cs. kókuszreszelék (kb. 10-15 dkg)

• Tésztához

  3 ek. étolaj
  5 ek. víz
  1 cs. sütőpor
  1 cs. vaníliás cukor
  25 dkg cukor
  20 dkg liszt
  5 db tojás

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, és a tojássárgáját habosra keverjük a vaníliás cukorral, és a cukor 3 részével. Hozzáadjuk a vizet. A sütőport elkeverjük a liszttel. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Amikor a fehérje már majdnem jó, hozzáadjuk a cukor 1 részét és így habosítjuk tovább. A tojásfehérje habot lazán összekeverjük a tojássárgájával. A lisztet eközben folyamatosan adjuk hozzá. Tortaformába öntjük és kisütjük. A kókuszos krémet úgy készítjük el, ahogy a pudingot szoktuk, de a tejet a kókuszreszelékkel forraljuk fel. A csokis krémet is így készítjük el. A kihűlt krémekhez hozzáadjuk a kihabosított margarint. A tortakarikát három részre vágjuk. Az első lapra a kókuszkrémet kenjük, a másodikra a csokis krémet. A maradék krémmel kívülről bekenjük a tortát. A torta tetejét olvasztott csokoládéval áthúzzuk, és rácsozzuk. Oldalát csokidarabokkal, vagy kókuszreszelékkel panírozzuk be. A torta szélét a maradék kókuszkrémmel, és csoki levelekkel díszítjük.

gyermekkel is készíthető