Lüfke

…masszát kapjunk. Kanállal kis halmokat szaggatunk bő forró olajba, kisütjük. Tejföllel, sajttal, lekvárral tálaljuk. Megjegyzés: Hideg téli estén, forró teával önálló vacsoraétel. A gyerekeim imádják. A receptet Pinterj küldte. Köszönjük!…

Vajas pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 2 kávéskanál só 60 dkg simaliszt 30 dkg margarin 1/2 cs. sütőpor 1 kávéskanál cukor 3 tojássárgája Elkészítés Kevés langyos…

Tízperces fánk V.

…mártott evőkanál segítségével forró olajba szaggatom, és mindkét oldalát lassan pirosra sütöm (sülés közben maguktól forognak). Ha kész, megcukrozom, illetve lekvárt is lehet rá tenni. Megjegyzés: Ez egy alapadag, de…

Húsvéti képviselőfánk II.

…hozzáadjuk, és addig keverjük, amíg az edény falától elválik. A forró tésztát a tojásokkal simára keverjük, ha kihűlt, belekeverjük a sütőport. Kb. 20 db egyforma golyót formázunk a tepsibe, és…

Csokis muffinok

…teáskanál keserű kakaópor 4 evőkanál forró víz Elkészítés: A vajat, cukrot, tojásokat összekeverjük. A lisztet és a kakaóport, valamint a tejet lassanként hozzákeverjük. A tepsibe állított formákat félig töltjük a…

Amerikai csirkecombok

…megfűszerezett csirkecombokat beleteszem a pácba, és legalább 3-8 órára a hűtőbe teszem lefedve. Bő, forró olajban, de lassú tűzön sütöm meg a combokat. Amikor már majdnem megsültek, 1-1 teáskanál mézzel…

Sós perec

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1/2 l tej 1 kg liszt 5 dkg élesztő 2 evőkanál cukor 1 evőkanál só 1,5 dl étolaj Tetejére 1…

Krétai muszaka (rakott padlizsán)

…Besózzuk, állni hagyjuk, majd a keletkezett nedvességet letöröljük. Kevés forró olajon aranysárgára sütjük. A meghámozott burgonyát nem túl vékony karikára vágjuk és a visszamaradt olajon ugyancsak aranysárgára sütjük. Közben megforrósított…

Kakukkfüves finomleves

…keverés mellett a hús fehéredéséig pirítjuk az egézet. Ekkor fűszerezünk: tengerisó (ízlés szerint), fehérbors (kb. fél kávés kanál), kakukkfű (kb. 1,5-2 púpozott teáskanál), ételízesítő (tetszés szerint, de vigyázzunk, mert sós),…

Májas kelbimbó tepsiben

…egészet kizsírozott és morzsával beszórt tepsibe simítjuk, és az elõmelegített, forró sütõben szép pirosra megsütjük a tetejét. Ráhintjük a félretett szalonnapörcöt, és kockákra vágva, forrón tálaljuk. A receptet beküldte: elvira1…