Mammut szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 15 dkg lágy sütőmargarin 1 evőkanál porcukor 5 dkg kakaó Krém 20 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 10 dkg…

Surányi szelet

…habja Krém 1/2 l tej 1 cs vanília puding 1 tojássárgája 20 dkg Rama 20 dkg porcukor Máz 10 dkg főzőcsokoládé 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 4 tojássárgát 7…

Diós kockák

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 20 dkg cukor 20 dkg darált dió 20 dkg margarin 12 dkg rétesliszt 1 kávéskanál sütőpor 5 tojásfehérje Máz

Sütike

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 kanál kakaó 1 kanál tej 1 kanál liszt 5 dkg Rama 10 dkg cukor dupla sütőpor 40 dkg rétesliszt 4…

Debreceni szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor Krém 2 dl tej 1 evőkanál lekvár 2 dkg kakaópor 10 dkg margarin fél…

Kókuszos tészta

…a hab, belekeverjük a 25 dkg kókuszt. Mikor rátettük a tölteléket is, akkor rátesszük a második lapot, majd a mázat. A máz hozzávalóit habosra keverjük, és a langyos tésztára kenjük….

Mézes puszedli

…lehet sütni. Kis golyókat formálunk a masszából, és egymástól egy kicsit távolabb tesszük a tepsibe, melyet csak lisztezni kell. Máz: a tojások fehérjéjét a porcukorral, ecettel felverni, és ezzel lekenni…

Zöldcitromos kókusztorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20-25 perc Máz 6 dkg olvasztott vaj 25 dkg porcukor 2-3 ek. limelé pár csepp zöld ételfesték csipet só 1/2 tk. szódabikarbóna…

Néger kocka

…porcukrot a tojások fehérjével gőz fölött kemény habbá verjük. Rátesszük a tésztára. A máz hozzávalóiból sűrű krémet főzünk, ha levesszük a tűzről belekeverjük a Ramát. Langyosan, óvatosan a krémre simítjuk….

Zserbószelet (kiadós)

…darált dió, (200 g porcukorral összekeverve). Máz: 4 evőkanál víz, 5 evőkanál cukor, 1 evőkanál kakaó, 100 g vaj. Elkészítés: A cukrot a langyos tejjel elkeverjük, és az élesztőt megfuttatjuk…