Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Máz
6-7 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin
3 evőkanál kakaópor
3 evőkanál porcukor - Krém
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
3 evőkanál liszt
2 csomag vaníliás cukor
1 tojás
3 dl tej - Tészta
1 csomag sütőpor
16 dkg liszt
5 dkg darált dió
17 dkg cukor
4 tojás
Elkészítés
A négy tojásfehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgákat, a darált diót, a lisztet és az egészet jól elkeverjük. Sütőpapírral kibélelt tepsiben sütjük. A krémhez a tejet, a tojást a vaníliás cukrot és a lisztet sűrű krémmé főzzük, a vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot habosra keverjük, a kihűlt főtt krémmel összedolgozzuk, majd a tészta tetejére simítjuk. A máz hozzávalóit összeolvasztjuk és a sütit bevonjuk vele.