Indian river

Hozzávalók: 4 cl whisky 1 cl Himbeer likõr 1 cl édes vermut 2 cl grape-fruitlé Elkészítés: Shakerben megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR…

Kétszínű karika

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 narancs 10 dkg hideg vaj 23,5 dkg cukor 5 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 35 dkg liszt + a nyújtáshoz 1,3 dl tejszín 33 dkg…

Sangria

…1 dl Triple-sec (vagy Maraschino-likõr). Elkészítés: 1 dl vörösborba beletesszük a fahéjat és a szegfûszeget, majd 5 percig forraljuk, ezután beleöntjük a többi vörösborba. A narancsot és a citromot gondosan,…

Barackos hasáb

Hozzávalók: 8 szelethez: 15 dkg mélyhűtött leveles tészta 20 dkg sárga- és őszibarackbefőtt vegyesen 20 dkg kerek szemű rizs 1 vaníliarúd 7,5 dl tej 4 tojás 2,5 dl tejszín 10…

Csokilikőr

Hozzávalók: 1 l tejszín 40 dkg cukor 10 dkg kakaópor (sötét) 2 db tojás sárgája 3 dl tisztaszesz (vodka) Elkészítés: A tejszínt összeforraljuk 30 dkg cukorral. A kakaóport összekeverjük 10…

Mimosa koktél

Hozzávalók: száraz pezsgő Blue Curacao likőr narancslé díszítésnek narancskarika Elkészítés: Egy koktélospoharat töltsünk meg félig száraz pezsgővel, majd öntsük fel narancslével. Ha nem szeretnénk annyira bódítóra, az arány legyen 1/4…

Svájci rizstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 dl illatos likőr diónyi vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 tojás 100 g sárga és őszibarackbefőtt vegyesen 90 g porcukor 2,5…

Svájci rizstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 0,5 dl illatos likőr 20 dkg főtt rizs 15 dkg mélyhűtőtt leveles tészta 2,5 dl tejszín 9 dkg porcukor 10 dkg…

Áfonyás kocka

Hozzávalók elkészítés:20 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Lap 125 vaj vagy sütőmargarin 100 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 2 tojás 100 ml tojás likőr…

Narancsos-Nutellás gesztenyepüré

Hozzávalók: kb. 4 adaghoz: 1 csomag gesztenyemassza 1 evőkanál porcukor 2 evőkanál Triple Sec-likőr 1 db narancs reszelt héja 4 evőkanál Nutella 4 adag tejszínhab Elkészítés: A gesztenyemasszát összegyúrjuk a…