Bodzaszörp IV.

Hozzávalók: 5 l víz 2 kg cukor 2 csomag citrompótló 2 citrom 20-22 tányér friss bodzavirág nátrium-benzoát Elkészítés: A vizet, a cukrot és a citrompótlót összeforraljuk. Ha felforrt, levesszük a…

Hagyományos ganca

Hozzávalók: 2 deci víz, 1 evőkanál zsír, csipet só és annyi liszt amennyit felvesz. 10 deka zsemlemorzsa. Elkészítés: A vizet egy lábasba öntjük beletesszük a sót és a zsírt. Ha…

Sóskaleves tojással

felforrt, egy csipetnyi sóval és ízlés szerint cukorral ízesítem. Beleütök 2 db tojást, jól elkeverem. Amikor a tojás kifehérdedik és a sóska is puha, leveszem a tűzről. A maradék 4…

Csokis-diós kocka

…alatt megsütjük. Ha kész, még melegen kifordítjuk a tepsiből, lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd egy deszka segítségével visszafordítjuk. 4. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a mázat. A vajat és kis…

Babos zöldségleves májgaluskával

…kisebb rózsákra szedett karfiolt, a felaprított petrezselymet, az apróra kockákra vágott paprikát és a paradicsomot. Míg a leves újból felforr, készítsük el a májgaluskát. A megdarált csirkemájat tegyük keverőedénybe a…

Gombás-borsós spagetti csirkefalatokkal

…hagyom, hogy a csirkemell megpuhuljon és a tejszín besűrűsödjön. Ezalatt felteszem a spagettinek a vizet, és miután felforrt, készre főzöm a tésztát, majd leszűröm. Ha mindkettő elkészült, összekeverem őket, és…

Képviselőfánk

…az edény falától. Levesszük a tűzről, megvárjuk, amíg kihűl a tészta, ill. langyos nem lesz, aztán egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és minden tojással egyneművé dolgozzuk. Habzsákba töltjük a tésztát, vagy…

Sütőben sült spagetti

…zöld olívabogyó olaj só Elkészítés: Tésztát kifőzzük. Egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymát,és fokhagymát, sóval ízesítjük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, felöntjük vízzel és összeforraljuk. Mikor a mártás felforrt, hozzáadjuk…

Hideg meggyleves

felforrt, állítsuk takarékra, és hagyjuk 10 percig lassan gyönygyözni. Utána félretesszük kihűlésig. Üvegtálkákba szétosztva szolgáljuk fel. Tanácsok: 6 személyre Előkészítés: 5 perc Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Teráz…

Zöldséges csirkezúza

…a zúzát, kockákra a hagymát, és karikákra a répát.Pirítsd meg a hagymát, majd tedd rá a csirkezúzát. Amikor átsült, öntsd fel egy kevés vízzel aztán fűszerezd. Amikor felforrt, szórd bele…