Birsalagút

…egy akkora lapot vágunk belőle, amekkorával egy őzgerincformát kibélelhetünk, a maradékból pedig a talpa lesz. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük. A margarint a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük….

Lekváros tekercs

…alatt aranysárgára sütjük. Kivesszük a sütőből, és még melegen a papírral együtt feltekerjük. Amíg a tészta sül elkészítjük az őszibarackot. Meghámozzuk, kettévágjuk, kivesszük a magját. A cukorral felforralunk 1 liter…

Peche Melba fagylaltkehely

…Mindegyikre két-két gombóc mandula fagylaltot teszünk. Habzsákból, csillagcsövön keresztül cukrozott tejszínhabot spriccelünk rá. A receptet beküldte: szami76 Hasonló kategóriák melba szelet recept Melba szelet melba csirkemellfilé melba kocka melba tirta…

Csodatál

…a citrom levével, reszelt héjával csomómentesre keverem. A tejszínt keményre felverem, majd az ízesített tejföllel óvatosan összekeverem. Rétegesen lerakom egy nagy jénai tálba, alulra krém, utána babapiskóta, majd megszóróm jó…

Pofonegyszerű rázós torta

…együtt, valamint a pudingport. Lefedjük, jó alaposan összerázzuk, és ezzel kész is a torta krémje! Rétegezzük a piskótával vagy rákenjük a gyümölcstorta-alapra, és hűtőbe tesszük kb. 2 orára. Megjegyzés: A…

Detty kedvence

…e. kanál cukorral állandó keverés mellett felforralunk, ugyanígy járunk el a 4 dl tejszínnel is, de ebbe belekeverjük a kakaót, és a maradék cukrot. Lehűtjük és 8 órára betesszük a…

Csokoládés tejeskávé madártej jégkrémmel

…pohárba töltjük a kakaót, rá a tejeskávét, majd a madártejet. Az őszibarackot megpucoljuk és kockákra vágjuk. Tálalás: Hosszúkás tál közepére helyezzük a madártej jégkrém gombócot, mögé csurgatott karamellizált cukor és…

Fahéjas sütemény őszibarackkal

…őszibarackot lecsepegtetjük, félbevágjuk, majd a negyedeket keresztben többször bevágjuk. A tojásokat és a tejszínt habverővel felverjük. A kétszersültet elmorzsoljuk és a cukorral, a sóval, a mandulával, a cukrozott citromhéjjal, a…

Epres habos

…át kelesztjük. Előmelegített sütőben sütjük. Amikor már majdnem kész, rákenjük a 4 tojás habbá vert fehérjét, amihez 8 evőkanál cukrot adagoltunk. A habnak keménynek kell lennie. Visszatesszük a sütőbe és…

Meggyleves III.

…egy fazékba, dobok bele pár szem szegfűszeget, egész fahéjat, pici sót, és megcukrozom. Öntök rá vizet, úgy, hogy ellepje, majd puhára főzöm. Ha megpuhult a gyümölcs, akkor a hideg tejben…