Epres-túrós

…piros tortazselé szörp Elkészítés A linzertésztához valókat összegyúrjuk 1-1,5 cm vastagra kinyújtjuk, majd közepes tepsiben megsütjük. Ha kicsit kihűlt, eperlekvárral megkenjük, rátesszük a túrós tölteléket, amivel tovább sütjük alacsony hőmérsékleten….

Szeder szörp

…leszűrjük, és literenként fél kiló cukrot adunk hozzá. Ekkor ismét felforraljuk, forrástól számítva 10 percig főzzük, végül üvegekbe öntjük és légmentesen lezárjuk. Hasonló kategóriák afonya szorp recept szeder öntet recept…

Bodzaszörp másképp

…liter vizet, a citrompótlót, a borkősavat, és 3 napig állni hagyjuk. Többször keverjük meg. Átszűrjük, és üvegekbe töltés után szalicilt teszünk a tetejére. Megjegyzés: Nagyon jó ízű lesz a szörp

Pillecukor

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg kristálycukor 2 és 1/2 l víz 5 kiskanál zselatin 1 csomag vaníliás cukor pár csepp szörp (málna, meggy)…

Üdítős szelet

…dkg margarin 20 dkg porcukor 2 cs. vanília cukor 50 dkg túró Máz 3 dl üdítő (1,5 dl víz 1,5 dl szörp) 1 cs. vanília ízű pudingpor 3 ek. cukor…

Magnolia blossom

Hozzávalók: 5 cl gin 2 cl citromlé 2 cl tejszín 1 kiskanál, ízlés szerinti szörp Elkészítés: Shakerben megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR…

Remegős sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl olyan ízű szörp amilyen gyümölcsöt rakunk a tetejére 1 cs. zselatin 1. réteg 5 kanál porcukor 3 tojássárgája 1 vaníliás…

Mediterrán paradicsomleves sajttal és krutonnal

…majd a a héjuktól és magoktól megszabadítva őket mixerrel összeturmixoljuk. Rántást készítünk lisztből és olajból, majd az felöntjük vízzel és a paradicsompürével, hozzáadjuk a fűszereket, felforraljuk. Miután felforrt, beleöntjük a…

Almás krémes

…feltesszük forrni. A 6 evőkanál lisztet kis tejjel és a tojással simára keverjük, a felforrt tejbe beleöntjük, és gőz fölött sűrűre főzzük. A margarint, a vaniliacukrot és a porcukrot jól…

Cukkinikrémleves II.

…borssal, ételízesítővel fűszerezem. Ha megfőtt, turmixgépben vagy botmixerrel pürésítem, majd felöntöm 1 liter vízzel, felforralom. A tejszínnel és a keményítővel besűrítem, majd ha felforrt, a tetejére egy kevés szerecsendiót reszelek….