Gumi süti

…dl szörp (tetszés szerint választható) Elkészítés 1. réteg: a 3 tojássárgáját, 1 cs. vaníliás cukrot és 5 ek. porcukrot habosra keverünk. A 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük. 1,5 dl vízben…

Lekváros túrókocka

…Tetejére 1 cs vaníliás pudingpor 4 dl szörp, vagy gyümölcslé Elkészítés Megsütjük a linzertésztát és a piskótatésztát külön-külön, majd ha kihűlt lekvárral összeragasztjuk. Linzer, lekvár, piskóta és erre jön a…

Mayim

Hozzávalók: 6 cl vermut 3 cl gin 4 csepp szörp 4 csepp kakaólikõr Elkészítés: Shakerben megkeverjük és cseresznyebefõttet adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…

Bodzavirág szörp mézzel

Hozzávalók: 6-8 bodzavirág * 1/2 kg méz * 1-2 citrom * 1 teáskanál citromsav * 3 l víz, üveg lekötő papír, nátrium benzoátot Elkészítés: A megtisztított bodzavirágot beletesszük a vízbe,…

Bodzaszörp 2.

szörp. Igazából nem kellene lemosni.Ha olyan virágot tudunk szedni, ahol nem éri por, benzingőz…ne mossuk meg. A vizet nagy edénybe (üvegbe,fazékba)öntjük.Lehet a viz 1 kicsit langyos, mert könnyebben elolvad a…

Joghurtos szelet

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 7 tojásból kakaós piskóta 0,5 l meggylé, vagy 4 dl szörp 1 dl langyos víz 1 csomag zselatin 2 kanál…

Az eredeti somlói galuska

…habot verek. A forrásban lévő vaníliás tejbe állandó keverés közben beleöntöm a tojásos tejet, felforralom, majd a tűzről levéve azonnal belekeverem a cukros tojáshabot. Hagyom kihűlni. A rumos szörphöz a…

Almaleves egyszerűen

…vizet), belekeverjük a fűszereket és ízlés szerint cukrot, majd felforraljuk. Ha felforrt, belekeverjük a pudingot, és és újra felforraljuk. Levesszük a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Ha kb. 40 fokra hűlt,…

Barack

…közepét. Töltelék: a tejet, a cukrot, a kakaót, a rumot és a diót összefőzzük, ha felforrt levesszük a tűzről és belekeverjük a kivájt tésztát. Jól összedolgozzuk, és két golyót ezzel…

Sütőtökalagút

…A zselatinport 1 dl felforrt vízbe szórjuk, majd lehúzzuk a tűzről, és folyamatosan addig keverjük, amíg a zselatin felolvad. A habhoz öntjük, elkeverjük, és folcpakkal bélelt őzgerincformába töltjük. Belenyomkodjuk a…