Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal

Hozzávalók: 40 dkg szarvasfilé 20 dkg kacsamáj 2 dkg szarvasgomba 1 dl olaj 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg gomba 2 db zsemle 40 dkg sütőtök maréknyi dió vad fűszerkeverék…

Laci mama apró mézese

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 egész tojás 25 dkg Rama 3 evőkanál méz 1 bögre (kb. 30 dkg) kristálycukor 3 és 1/2 bögre liszt…

Fahéjas-mandulás fenyők

Hozzávalók: 35 dkg liszt fél csomag sütőpor 20 dkg porcukor 12 dkg vaj 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg őrölt mandula 1 kávéskanál őrölt fahéj só Elkészítés: A…

Görög szirupos diós sütemény

…a beleszúrt éles késre vagy kötőtűre nem ragad semmi, kikapcsoljuk a sütőt, fokozatosan kihűtjük, majd ha már langyos, ráöntjük lassacskán a meleg szirupot. Másnapra a szirupot teljesen felissza a sütemény…

Csoki krem avocadoval

Hozzávalók: 2 jo erett avocado (legyen konnyen megnyomhato a keskenyebbik vegen, de ne pottyedt) 1 csesze (250 ml) juhar szirup (maple syrup) 2/3 csesze forro csokinal valo por kicsi vanillia…

Dobos torta

szirup. A tűzről levéve belekeverem a kakaóport és a vajat. Ha kihűlt, kicsit fekhabosítom. A krémet két felé osztom úgy, hogy még egy kicsi maradjon az oldalát megkenni. Megtöltöm a…

Citromos sütemény II.

…evőkanál étolaj 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A sziruphoz: 5 dl víz 50 dkg cukor (vagy ízlés szerint) 2 nagy citrom leve és reszelt héja Elkészítés: A tésztához…

Gyors túrótorta

Hozzávalók: 15-30 cm átmérőjű kész piskótalap 50 dkg túró 2 dl tejszín 1 citrom 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 dkg zselatin 2,5-3 dkg kakaó Elkészítés: Készítsünk szirupot…

Iced Mocha

Hozzávalók: 50 cl Tej 8,3 cl Csokoládé szirup 1 ek. Instant kávé Tejszínhab Elkészítés: Keverjük össze a tejet, a szirupot és a kávét. Collins pohárba, tört jégre ráöntjük, tejszínhabbal borítjuk….

Hami

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg keksz 0,5 kg tejföl cukor, ízlés szerint 1 cs. vaníliás cukor reszelt citromhéj 0,1 kg olvasztott étcsokoládé,vagy szirup