Oregánós csirke

…de magában hidegen-melegen is fogyasztható. Megjegyzés: A sok csontos rész miatt nem mindenki kedveli. Ha csak a filézett részeket készítjük el, úgy is nagyon fínom. A receptet Walt küldte. Köszönjük!…

Körtés-barackos csirkemell

Hozzávalók: 2 filézett csirkemell 2 kisebb vöröshagyma 2 darab őszibarack 2 darab körte ételízesítő só bors 1-2 darab babérlevél pici cukor vagy édesítő 1 mokkáskanál fahéj 1 mokkáskanál gyömbér 1…

Zöldbabos csirke

Hozzávalók: 3-4 csirkecomb 1 filézett csirkemell 1 kg mélyhűtött vagy konzerv zöldbab hagyma zsiradék pirospaprika só ételízesítő Elkészítés: Két adag pörköltalapot készítünk. Az egyiken megpörköljük a csirkét, a másikon a…

Sajtos csirketorta

Hozzávalók: 20-25 dkg bacon szalonna 2 filézett csirkemell 10-15 dkg gépsonka 15-20 dkg reszelt trappista sajt (lehet füstölt sajt is) liszt, tojás Elkészítés: A csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk, kiverjük, kicsit…

Dubarry csirke

Hozzávalók: 4 személy részére: 8 szelet filézett csirkemell 1 kg karfiol 4 dl tejföl 10 dkg liszt 30 dkg sajt vaj zsírszegény tej só bors ételízesítő Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük,…

Filézett kocsonya

…is. Ettõl nagyon gusztusos lesz. KÉSZ! 6. Hagyjuk az asztalon hûlni, és mikor már hártyás a lé teteje, meghintjük pirospaprikával, majd óvatosan a hûtõbe tesszük. Megjegyzés: Ezt a receptet fõként…

Filézett pisztráng zöldségesen

…15– 20 perc alatt kész. Ha valaki nem szeretne a zöldségfélékkel bíbelődni, a boltokban kapható „ parasztreggelivel” is készítheti. Félszáraz bor illik hozzá. Elkészítés: Megjegyzés: A receptet Zozo küldte. Köszönjük!…

Fokhagymás tengeri halfilé – képpel

Hozzávalók: 4 személyre: 1/2 kg fagyasztott szálkamentes tengeri halfilé (filézett tőkehal) 2-3 dl tej 2-3 evőkanál margarin kevés citromlé 5 gerezd fokhagyma grill, vagy flekken fűszerkeverék só bors Elkészítés: A…

Fokhagymás tengeri halfilé

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1/2 kg fagyasztott szálkamentes tengeri halfilé (filézett tőkehal) 2-3 dl tej 2-3 evőkanál margarin (nem sós) 3 gerezd fokhagyma kevés grill, vagy flecken fűszerkeverék bors Elkészítés:…

Tőkehalszeletek szezámos zöldségpogácsával

Hozzávalók: 70 dkg filézett tőkehal 40 dkg sárgarépa 40 dkg cukkini 2 szál fehérrépa 2 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 5 dkg húsos szalonna 3 dkg vaj 2 db tojás…