Epres, kókuszos túrógolyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg sovány túró ízlés szerint folyékony édesítőszer 25 dkg kókuszreszelék 20 dkg apróbbra vágott eper lehet fagyasztott is Elkészítés Fontos, hogy

Kolbásszal töltött karaj

…sütőben egy tepsibe tesszük és nagy lángon 45 percig sütjük. Ekkor óvatosan (hogy meg ne csapjon a forró gőz) kinyitjuk az ezüstpapír tetejét, és így sütjük tovább a húst. Időnként…

Reni süti

…vagyunk. étvágyat Tanácsok: A sütési idő attól is függhet hogy hány fokon sütjük. De ha egy villával megszúrkodjuk és már nincs rajta tészta mikor kihúzzuk akkor a torta….

Spanyol báránycomb

…1 kávéskanál cayenne bors, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat). A báránycombot megmossuk, szárazra törljük, és ha nagyobb inat látunk benne, levágjuk…

Farsangi fánk III.

…az ízesítéshez: vaníliás cukor baracklekvár Elkészítés: Kevés langyos tejjel, cukorral, liszttel és az élesztővel kovászt készítünk. Közben a porcukrot és a tojássárgáját l kikeverjük, hogy könnyű, habszerű massza legyen. Ha…

Csörögefánk

…1 csipet só A sütéshez étolaj A díszítéshez baracklekvár porcukor Elkészítés Előkészítünk egy szalvétákkal fedett tálcát, valamint egy serpenyőben olajat a tűzhelyre. Először a lisztet elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal,

Rakott krumpli darált hússal

…kevés liszt kevés só bors Elkészítés: A krumplit és a tojást felteszed főni. Közben a darált húst kevés vízzel felöntve párolod, sózod, borsozod. A tejet, tejfölt, majonézt, mustárt, kevés lisztet…

Tejszínes mandarinos fehérboros csirkemell:)

…fontos,, hogy előre vegyük ki a tejszínt a hűtőből, hogy ne legyen olyan hideg/ tejszínt. Miután hozzáadtauk és jól összekevertük visszatesszük a tűzre és kevergetés mellett hagyjuk besűrösödni, ezután beletesszük…

Cseh pörkölt (Cesky Gulas)

…tesznek rá, amivel még finomabb lesz! étvágyat hozzá, és ha Prágában járnak mindenképpen nézzenek be a Náprstková 7. szám alá… Megjegyzés: Öt évvel ezelőtt egy prágai kiránduláson ettem életem…

Csörögefánk (forgácsfánk)

…cukorral, a csipet sóval, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy levelestészta keménységű legyen (puha, nyújtható, de ne ragadjon, és ne legyen száraz). A tésztát vékony liszten kb 3 mm vastagra…