Dinnyebefőtt

…is megismételjük, majd üvegekbe rakva lekötjük. Megjegyzés: Kevesebb cukorral is finom. Nem állítom, hogy gyors recept, de érdemes vele dogozni, megéri, mert különleges és finom. A receptet Maya küldte. Köszönjük!…

Majonézes krumpli gazdagon

…és a répát apróra megmetéljük. (A nagymamám 1-2 almát is szokott beledarabolni – nagyon finom!) A tojássárgákat a porcukorral kikeverjük. Ehhez tesszük a lisztet, az ecetet és a vizet. Sózzuk,…

Rántott burgonya (ahogy én szeretem)

…levében főzöm meg a krumplikat egészben, ha pedig épp nincs húsleves az étlapon, akkor húsleveskockából csinálok üres levest, és abban főzöm meg (így nem kell külön fűszerezni, és nagyon finom

Finom, foszlós házikalács

…mert ilyenkor a tészta összeesik. Ebből a mennyiségből 2 szép kalácsot kapunk, igen finom, foszlós bélű, kávéhoz, kakaóhoz kitűnő, de magában is jó. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Kouign Amman aux pommes (breton almás süti)

…FONTOS: ez a süti sajna a breton vajtól lesz olyan nagyon különlegesen finom. Én már mindenféle vajjal próbálkoztam, de sosem lett olyan finom… :( A receptet és a fotót ZilkaZizi…

Sült kacsa, gesztenyés töltelékkel

…burgonyapürét adhatunk mellé. A töltelék nagyon finom mind a kettőhöz. Csalamádé, savanyú uborka, savanyú káposzta, de a párolt káposzta is finom hozzá savanyúnak. A receptet Kornits Maria Grace küldte. Köszönjük!…

Kara-ge

…kicsit állni hagyjuk. Forró olajban egyenként kisütjük. Hidegen-melegen is isteni finom. Rizst, salátát kínálunk hozzá. Megjegyzés: Ha nincs időd állni hagyni, frissen sütve is finom. A receptet Csuti küldte. Köszönjük!…

Mozzarellagolyó

…nagyok, mert nem sül meg a belseje. Külön sózni nem érdemes, mert a sajt önmagában is sós egy kicsit. Franciasalátával, rizzsel, tartárral rendkívül finom. Sütés után kettévágva a folyékony sajt…

Töltött mákos lepény

…csipetnyi só Mákos töltelék 8 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg darált mák 3 dkg finom morzsa citromhéj Elkészítés A liszttel elmorzsolt vajból vagy sütőmargarinból, tojássárgából, tejfölből, porcukorból és sóból…

Zsemlemorzsás karfiol

…(szintén ízlés szerint), és meglocsolom vele a tálra szedett karfiolt! Azonnal tálalom, mert csak frissen finom! Megjegyzés: Egyszerű, gyors, könnyű étel, és ráadásul nagyon-nagyon finom! A receptet Doda küldte. Köszönjük!…