Hozzávalók:
- krumpli
- hagyma
- tej
- liszt
- vaj
- tejföl
- só
- bors
- paradicsomkarikák
Elkészítés:
Egészben főzd meg a krumplit majdnem készre. Amíg fő, készíts besamelt jó borsosan, és adj hozzá a végén 1 evőkanál tejfölt. Ha kész, hagyd hűlni picit. A karikákra vágott hagymát kevés zsiradékon fonnyaszd meg.
Ha kissé kihűlt a krumpli, vágd karikákra (vastagabbra). Fektess egy sort belőle egy jénai aljára, majd rakj rá a hagymából, majd öntsd le besamellel. Ezt még egyszer ismételd meg. A tetejére tegyél paradicsomkarikákat. Ez nem csak szép, de finom is.
Forró sütőben süsd át.
Megjegyzés:
Én köretnek csinálom könnyű húsokhoz, de önmagában is finom!
A receptet Anyaszisza86 küldte. Köszönjük!