…percig sütjük. Hűlni hagyjuk. A csomagoláson szereplő utasítás szerint elkészítjük a cukormázat, és a sütemények tetejére csurgatjuk. Díszíthetjük cukrozott cseresznyével. Hasonló kategóriák sütemények rizslisztből kotes sutemenyek sütemények rozslisztből őzgerinces sütemények…
…kihűlni. Közben elkészítjük a bevonót. A csokoládét vízgőz felett, gyakori kevergetés közben felolvasztjuk. Ha felolvadt, beleöntjük az olajat, jól elkeverjük. A sütemények tetejét belemártjuk a csokoládéba és rácsra, vagy levegősen…
Hozzávalók: Hozzávalók kb. 60 darabhoz: 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 25 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rum 40 dkg finomra darált mandula vagy marcipán A díszítéshez: 10…
…és előmelegített sütőben 190 fokon 15-18 perc alatt aranybarnára sütjük. A mogyorót elosztjuk a kihűlt sütemények tetején. A maradék cukrot vízzel kiöblített edényben karamellizáljuk. Hozzáadunk fél dl vizet és állandóan…
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg margarin 18 dkg finom étolaj (2 dl) 3-4 csapott tk. cukor 4-5 tk. só 1 dl tej 4 dkg élesztő 2 tojássárgája 20%-os tejföl…
…óvatosan szárazon megpiritom serpenyőben (finom illatos lesz), egy turmixgépbe beledobálom a hozzávalókat; fenyőmag, fokhagyma, bazsalikomlevél és öntök hozzá annyi olivaolajat, hogy finom krémet kapjunk a turmix végén. A húst szeletekre…
…jól összedolgozzuk, géppel pár percig, mert így rendkívül finom, habos krémet kapunk. A kihűlt tésztára simítjuk a finom habos krémet. A krém tetejére vagdalt, pörkölt diót szórunk. Ajánlom mindenkinek, aki…
Hozzávalók: 7 dkg vaj 2 tojás csipetnyi só 50 dkg túró 6 dkg finom zsemlemorzsa 6 dkg búzadara 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg liszt fél csomag sütőpor Ebben megforgatjuk…
…megszurkáljuk a húst, ha megpuhult, fedő nélkül pirítjuk még egy kicsit, hogy szép piroskásak legyenek. A karfiol sütés közben megpuhul, és átveszi a csirke finom zamatát. Köretként is finom a…
…de mielőtt feltekerném, hosszába kettévágok egy megpucolt banánt, és úgy tekerem fel, ( ez a töltelék is nagyon finom, csak a banán hamar bebarnul). Nagyon guszta és nagyon finom. Saját…