30 perces csirkepörkölt.
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 2 fej vöröshagyma 2 gerezd foghagyma 1 db csilipaprika 2 db zöldpaprika 1 db piros színű paprika 3 evőkanál olaj 1ó fekete bors 6 evőkanál ketchup…
foghagyma mártás
Tavaszi rakottas
Hozzávalók: 1kg.burgonya 1.cs.mexikói zöldsékeverék (mirelitt) Fél kg.hús (csirke mell,pulyka filé,stb.) 1 pohár tejföl 3 gerezd foghagyma (Por,krémet ne) Só Bors Zsir,v. olaj Elkészítés: A húst csikokra vágva zsiron(olajon) a foghagymával…
Fajitas
Hozzávalók: csirkemell fűszerek paradicsom paprika fehér hagyma foghagyma Elkészítés: A csontozott, bőrtelenített csirkemellet vékony csíkokra vágom, és a következő fűszerekkel bepácolom: bors, zúzott fokhagyma, só, kevés citromlé. Majd hűtőbe teszem…
Spenótos tésztasaláta
Hozzávalók: 20 dk tühegy tésta kifőzve. 3kanál oliva olaj- só 2geredzd foghagyma reszeltsajt 30 dk friss spenót Elkészítés: a kifőtt tü hegy tésztát melegen tartjuk, a spenótot jól megmosva viztől…
Zoldségtorta
Hozzávalók: 4nagyobb sárgarépa 4 drb héjában fott krumpli, 4 drb fott tojás 2 dobos tejfol kb.25dkg darált dió 2 gerezd foghagyma Elkészítés: tortaformaba, vagy jénai tálba készítsuk. Also sorba reszeljuk…
Savanyú halleves
…bors 1 db babérlevél 1 gerezd foghagyma 2 tojás sárgája 2 dl tejszín 1 citrom pirított zsemlekocka Elkészítés: Készülhet tengeri vagy édesvízi halból. Fontos hogy szálkamentes legyen. Lehet tőkehal vagy…
Zöld nokedli
Hozzávalók: 5-8 dkg fagyasztott előkészített spenót. 10-15 dkg liszt 1 tojás 1-2 dl tej Só, foghagyma Vaj és 10 dkg sajt Elkészítés: A spenótot felolvasztjuk tojással, tejjel, sóval és a…
Fűszeres rántott husi, és társai.
Hozzávalók: Bármilyen hús,amit rántani lehet,és zöldségek,tojáslé,só liszt,zsemlemorzsa,szárított bazsalikom,zúzott foghagyma. Elkészítés: a hozzávalókat nem csak sózom,de bekenem foghagymával,és bazsalikommal,és bepanírozom a szokásos módon. A receptet beküldte: Andyviv…
Téli vitamin 6 adag
Hozzávalók: 50dkg csirke vagy pulykamell 3 közepes vöröshagyma 2 gerezd foghagyma 1 kg mirelit vegyes zöldség+kukorica izlés szerint: paradicsompüre só,pirospaprika bors,majoranna, csipős paprika Elkészítés: A húst vékony csíkokra vágom,teflonserpenyőben fehéredésig…
Narancsos pácban érlelt csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke A páchoz: 5 evőkanál olívaolaj 1/2 pohár friss narancslé 1/2 pohár friss citromlé mindkét gyümölcs lereszelt héja 2-3 evőkanál méz 3 gerezd tört foghagyma 2 teáskanál…