Zöld nokedli

Hozzávalók:
5-8 dkg fagyasztott előkészített spenót.
10-15 dkg liszt
1 tojás
1-2 dl tej
Só, foghagyma
Vaj és 10 dkg sajt

Elkészítés:
A spenótot felolvasztjuk tojással, tejjel, sóval és a zúzott foghagymával összekeverjük. Annyi lisztet teszek hozzá, hogy galuska tésztát kapjak. A forró sós vízbe beleszaggatom sé rögtön sajtot és vajat teszek a tetejére. Azonnal tálalhatom.

Tanácsok:
Az én lányaim még tejfölt is kérnek hozzá.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: 55moncsi71

Hasonló receptek:

  1. Májas nokedliHozzávalók: 25 dkg pulyka- vagy csirkemáj 1 tojás liszt só bors majoránna 1 kis pohár tejföl (kb. 175 gr) 20 dkg szeletelt bacon 1-2 evőkanál olaj esetleg reszelt sajt a...
  2. Habkönnyű tojásos nokedli gazdagon, túróval, sajttalHozzávalók: 10 + 10 db tojás 25 dkg túró 3-4 evőkanál gríz KB. 15 dkg liszt (amennyit felvesz, kicsit lehet keményebb a szokásos nokedlitészta állagánál) 10 dkg reszelt sajt só...
  3. Sajtos omlettHozzávalók: 1db.tojás 4ek.liszt 1dl tej vagy szódavíz 5dkg.reszelt sajt 1ek.tejföl só izlés szerint. Elkészítés: A lisztbe beleütöm a tojást és teszek bele sót.Nagyon simára kavarom úgy,hogy adagolom hozzá a szódavizet....
  4. Galuska (nokedli, nokli)Hozzávalók: 20 dkg liszt, 2 db tojás, 2 evőkanál olaj, só. Elkészítés: Mély keverőtálba szitálom a lisztet, a közepébe nyomott mélyedésbe ütöm a tojásokat, sózom és eldolgozom, majd időnként kevés...
  5. Nokedli trikolorHozzávalók: 75 dkg liszt 1 tojás 5 dkg vaj 1 kis doboz paradicsompüré 1 dl spenót püré 25 dkg füstölt sajt reszelve só A galuska tésztája még könnyebbé tehető, ha...