Gesztenyés sült alma

…fél liter tejben megfőzünk. Ha már félig kihűlt, összekeverjük 1 csomag gesztenyemasszával. A 4 alma magházát eltávolítjuk. Tűzálló tálat alufóliával kibélelünk, az almákat beleállítjuk. A kihűlt diós gesztenyemasszával megtöltjük. Az…

Lúdláb

…cukorral, hozzáadunk 4 kanál lisztet, 1 sütőport, 4 kanál kakaót, 1 dl étolajat és a tojások felvert habját. Krém: 4 dl tejben, 4 ek. lisztet sűrűre főzünk és melegen teszünk…

Kakaós krémes

…jól összegyúrjuk, és 2 lapot nyújtunk belőle. Kb.: 25×35 cm-es lapokat sütünk. Külön-külön megsütjük őket, hamar megsül. A krémhez a pudingot megfőzzük, egy kevés langyos tejben elkeverjük a zselatint, azt…

Piri néni kelt tésztája

…Langyos tejben felfuttatom az élesztőt, a többi meleg tejben felolvasztom a zsírt vagy sütőmargarint, és annyi cukrot adunk hozzá amennyit gondolunk, mert lehet kevésbé édesen készíteni, akkor paprikás csigának is…

Szegény asszony ünnepi süteménye

Hozzávalók: 14 dkg zsír 4 tojás 24 dkg liszt fél csésze tejben, kávéskanál cukorral futtatott 2 dkg élesztő baracklekvár 25 dkg porcukor Elkészítés: A 14 dkg zsírt a 4 tojás…

Karamell szelet

…Amint kihűlt, hozzáadjuk a 10 dkg margarint, a tojást, és a 3 evőkanál tejben elkevert szalakálit. Addig adagolunk hozzá lisztet, amíg egy könnyen sodorható tésztát kapunk. 4 db, közepes tepsi…

Karamell szelet

…hozzáadjuk a 10 dkg margarint, a tojást, és a 3 evőkanál tejben elkevert szalakálit. Addig adagolunk hozzá lisztet, amíg egy könnyen sodorható tésztát kapunk. 4 db közepes tepsi nagyságú lapot…

Gesztenyebomba

…tejszín, 1 evőkanál porcukor Elkészítés: A babapiskótát az egyik kanál rummal ízesített kevés tejben könnyedén megmártjuk, majd egyharmadát egy bombaforma vagy mély tál aljára fektetjük, és az oldalán körös-körül felállítgatjuk….

Lajos szelet

…kikeverünk. 3 dl tejben 1 csomag vaníliapudingot főzünk, vanília cukorral ízesítjük. 3 dl tejben 1 cs. puncs pudingot főzünk, rummal ízesítjük. Kihűtjük. A margarint kétfelé osztjuk és a kétféle pudinghoz…

Szalagos fánk

…dkg lágy margarin 1 ek. rum olaj a sütéshez 15-20 dkg vaníliás porcukor Elkészítés Az élesztőt és 1 kk. porcukrot 1 dl langyos tejben elkeverünk, a keverőtálba szitált liszt közepébe…