Hozzávalók:
- 6 szelet karaj
- rizs
- 6 tojás
- só
- bors
- pirospaprika
- sajt
- tejföl
Elkészítés:
A karajszeleteket pirospaprikás-borsos lisztben megforgatom, és hirtelen kisütöm. A rizst megfőzöm, hogy egy kicsit *mancsos* legyen. Kizsírozott tepsibe lerakom az elősütött karajszeleteket, mindegyikre ráhalmozok egy adag rizst, a közepét benyomom. A lukba beleütök egy egész tojást, megszórom reszelt sajttal, és egy pötty tejfölt teszek rá, majd előmelegített sütőben megsütöm.
Megjegyzés:
A receptet Ponyo küldte. Köszönjük!