Részeges vendégváró

Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 15 dkg cukor 15 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál vaníliaaroma 2 egész tojás 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál tej Elkészítés: A részeges…

Eper jeges pezsgőkásával

Hozzávalók: 50 dkg friss eper 15-20 dkg kristálycukor 4 dl félédes pezsgő 10 dkg ribizli 1 citrom frissen facsart leve citromfű Elkészítés: Három deci vízben folyamatos kevergetés közben felforralok 15-20…

Mogyorós piskóta eperkrémmel

…sütőpor A krémhez 2 tasak zselatinpor (20 g) 90 dkg eper 3 dl joghurt 1 citrom reszelt héja és leve 4 dkg cukor 3 dl tejszín 1 tasak vaníliás cukor…

Habos-túrós, pudingporral

…tojássárgája 1/2 l tej 1/2 citrom leve 1 vaníliás cukor 20 dkg cukor 1 cs. főzős vaníliás pudingpor Hab 4 tojásfehérje pici só 15 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból…

Erdélyi mézes pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva annyi liszt hogy lágyan dolgozható tésztát kapjunk 0,5 csomag sütőpor 1 citrom 1-2 szem szegfűszeg késhegynyi fahéj 3 tojás 0,5…

Citromkrémes szelet

…20 dkg cukor fél citrom leve 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. A tojásfehérjékből kemény…

Mediterrán saláta

Hozzávalók: 1 fej saláta 5 paradicsom 1 fej vöröshagyma vagy 1 póréhagyma 2-3 zöldpaprika 1 citrom olívaolaj oregánó majoranna csipet so édeskömény levele Elkészítés: A salátát összevágjuk kisebb darabokra, majd…

Mogyorós piskóta eperkrémmel

…g) 90 dkg eper 3 dl vaníliaízű joghurt 1 citrom reszelt héja és leve 4 dkg cukor 3 dl tejszín Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát….

Sütőtökös ivólé

Hozzávalók: 1 sütőtök, 1 citrom, 2 alma, 1 narancs, 1 grapefruit, cukor. Elkészítés: A sütőtököt meghámozom, kisebb kockákra vágom, felteszem főni annyi vízzel, hogy ellepje. Míg fő, az almát is…

Túrótorta 2

…1 narancs (vagy citrom) lereszelt héja. Csokimáz a tetejére. Elkészítés: A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral meg a vaníliás cukorral, belekeverjük a vajat, és ha már ez is jó…