Burrito sajttal es marhahússal
Hozzávalók: -10 db tortilla lap -1/2 kilo daralt marha hus -1/2 csesze hagyma felvagdalva -1 gerezd fokhagyma felvagdalva -2 kis konzerv vorosbab(osszesen fel liternyi) -2/3 csesze taco szosz(azsiai boltokban kaphato)…
fokhagyma szosz elkeszitese
Lasagne – Sylvia81 módra
…1 liter tej kevés olaj tepsikenéshez margarin só oregano bazsalikom Vegeta/Delikát (szárított zöldségkeveréket használok, de el is maradhat) őrölt bors kakukkfű (elmaradhat) fokhagymagranulátum (vagy friss fokhagyma, nyomón áttörve) szárított-morzsolt petrezselyemzöld…
Diana szelet
…evőkanál olaj, fél dl brandy. A mártáshoz: 2 dl tejszín, 1 dl víz, 1 evőkanál szójaszósz, 1 csapott evőkanál mustár, 2 kávéskanál Worcestershire-szósz, esetleg néhány csepp Tabasco-szósz, 2-3 szál apróra…
Verdeni édes-savanyú csirkemell úrihölgy módra
…gerezd fokhagyma kevés sűrített paradicsom Worcester szósz sötétebb szója szósz olaj repcéből, olívából vagy napraforgóból, kinek ami van 1 evőkanál akácméz (esetleg nem túl aromás virágméz) 2 evőkanál alma- vagy…
Édes-savanyú csirkemáj
…ek cukor, 3 ek ecet, 1 ek szojaszosz, 2 ek feherbor, 1 gerezd fokhagyma, fel kk gyomberpor, 1 ek sur. paradicsomszosz, 1kk tabasco ( elhagyhato), fekete bors. 1 ek kuk….
Édes-savanyú csirkemell
…gerezd fokhagyma kevés sűrített paradicsom Worcester szósz sötétebb szója szósz olaj 1 evőanál akácméz (esetleg nem túl aromásvirágméz) 2 evőkanál alma- vagy fehérborecet frissen őrölt bors tengeri só ízlés szerint…
FFGy csirkemell (fitt, finom és gyors)
…1 evőkanál worchestershire szósz vagy szójaszósz só bors Elkészítés: A csirkemellet vékonyabb szeletekre vágom (nem klopfolom ki). A szeleteket az olaj felén pirosra sütöm egy serpenyőben (4-5 perc oldalanként). Ha…
Virslis rakott cukkini
…a reszelt sajt). Ráöntjük a szósz felét, majd újabb cukkini szeletek jönnek. A tetejére szintén szórunk virsli- és hagymakarikát. Végül ráöntjük a szósz másik felét. Alufólia alatt kb. 20 percig…
Szárított paradicsomos rakott tészta
…friss bazsalikommal, majorannával és a fokhagymákkal. A vöröshagymát az áztatásra használt olajban üvegesre pirítjuk, rádobjuk az olajból kivett és összepréselt fokhagymát, majd a feldarabolt friss és szárított paradicsomot. A cukkinit…
Shepherd*s pie
…a vöröshagymát és a répát, majd reszeld bele a fokhagymát. Add hozzá a Worcestershire szószt, a paradicsompürét és a fűszereket, főzd 1-2 percig, folyamatosan keverve. Öntsd hozzá a vörösbort, főzd…