Répapástétom

…A tejfölt erre ráöntjük, összekeverjük. Só, bors ízlés szerint, de nem túl sokat szabad csak hozzáadni. Fél órán át a hűtőben pihentetjük, majd pirítós kenyérre kenve tálaljuk. Vigyázat, nagyon finom….

Alap zakuszka (örmény étel)

…úgy, hogy egy kis olaj a tetejét ellepje. A lezárás után az üvegeket dunsztolni kell, de nem kell hozzá semmilyen tartósító szer. Körülbelül egy hónap múlva fogyasztható, általában kenyérre kenve….

Sós sajttorta

…kerek kenyér/cipó alja, amit kb. egy centisre levágsz, és bevajazol. A vajkrémeket külön-külön bekevered a darált dióval, a pirospaprikával és a petrezselyemmel. A kenyérre ráragasztod az első réteg sajtot. Próbáld…

Amerikai klubszendvics

…csíkokra vágjuk. A paradicsomot és a tojást fölszeleteljük. A kenyérből pirítóst készítünk, és a héjat vékonyan levágjuk, majd azon forrón megkenjük majonézzel. A szalonna egyharmadát, az első négy megkent kenyérre

Körözött Kata módra

…maradni belőle.:) Friss kenyérre kenve fogyasztható,kínáljunk hozzá cikkekre vágott paradicsomot,friss teát,isteni!!! Fogyókúrás étrendbe is beilleszthető,fontos kalciumforrás,nincs benne cukor,én magában szeretm “nasizni”. Jó étvágyat hozzá! Elkészítési idő: 15 perc A receptet…

Gombakrémes melegszendvics

…amiben elkevertünk 3 evőkanál lisztet. Friss kenyérre kenjük, megszórjuk reszelt sajttal, mikróban pár pillanatig melegítjük, amíg a sajt ráolvad. Megbolondíthatjuk a tetejét ketchuppal is. Megjegyzés: A receptet Edinko küldte. Köszönjük!…

Boursine sajt harmad áron

…teszem a túrót,vajat,finomra vágott fűszerszámokat.kevéske tejfől segítségével,merülőmixerrel krémmé keverem.óvatosan sózom,a juhtúró sós.2 nap érlelés a hűtőben. Tanácsok: 1.tejfőllel segítem a turmixot és állítom be a krémességét.2.kenyérre lágyabbat keverek.3.önálló falatként keményebbre…

Szarvasmáj Folkmári módra

…májat, 3 percig sütjük erős lángon, megfordítjuk, és újabb 1 percig pirítjuk ezt az oldalt. Rráteszük az előre elkészített karaj kenyérre. A vöröshagymát apró darabokra vágjuk, összekeverjük a szalonnapörccel, és…

Répás-sajtos szendvicskrém

…répa némi levet ereszt, és kiderül, kell-e még bele plusz majonéz. A fokhagyma mennyisége vérmérséklet szerint változtatható. Friss kenyérre, pirítósra jó vastagon halmozva az igazi. Megjegyzés: A vendégeink körében eddig…

Formás falat

…cm vastag szeletekre vágjuk. A kenyereket vékonyan megkenjük vajjal. A kenyérszeletek felére fektetjük a sajtot, majd betakarjuk a maradék kenyérrel. Ha marad sajtunk, a felső kenyérre fektetjük, és kissé lenyomkodjuk….