Fokhagymakrémleves

Hozzávalók: 12 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál olívaolaj 2-3 evőkanál liszt 0,5 liter erőleves 3 dl tej só bors A tetejére: 2-3 szelet pirítós kockára vágva 1 db lilahagyma csíkokra vágva…

Fokhagymakrémleves VI.

Hozzávalók: 4 fej fokhagyma 10 dkg vaj 1 csokor petrezselyemzöld 0,5 dl száraz fehérbor 3 evőkanál keményítő 1 dl tejszín 1 dl tej só bors Elkészítés: A vajat megolvasztjuk, a…

Fokhagymakrémleves túrógombóccal és pirított szalonnával

…Ha elkészült, leöntjük a zsírját, és a húsos kockákat a levesbe keverjük. Apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk, és forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fokhagymakrémleves stahl…

Fokhagymakrémleves – Mirza módra

Hozzávalók: 7-8 gerezd fokhagyma 1,5 liter erőleves 3 púpozott evőkanál liszt + víz 3 dl tejföl 4 kocka koskasajt bors A tálaláshoz: olívaolajjal megkent pirítós reszelt sajt Elkészítés: 1.) A…

Fokhagymakrémleves IV.

Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma 2 evőkanál vaj 12 gerezd fokhagyma 2 evőkanál liszt 3/4 l húsleves 2,5 dl tejszín só frissen őrölt bors frissen reszelt szerecsendió 1 evőkanál citromlé Elkészítés:…

Fokhagymakrémleves III.

Hozzávalók: 12 gerezd fokhagyma (kb. 1 fej) kb. 3 evőkanál olívaolaj 3 dl tej 1 db tyúkhúsleveskocka 6 szelet toastkenyér 8-10 dkg trappista sajt Elkészítés: Megtisztítom a fokhagymát, fokhagymanyomón átnyomom….

Fokhagymakrémleves II.

Hozzávalók: egy kisebb vöröshagyma fele kevés olaj 5-6 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt 1/2 evőkanál ételízesítő 2 dl tejszín frissen őrölt bors só ízlés szerint Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágva…

Fokhagymakrémleves curryvel

Hozzávalók: (4 személyre) A leveshez: 10 nagy gerezd fiatal vagy kisebb gerezd öreg fokhagyma 3 dkg vaj vagy 5 dkg margarin 2 púpozott evőkanál liszt 1 kávéskanál szerecsendió 2 kávéskanál…

Kálvinista menyország

…készítem el: a margarint a tejföllel, a cukorral kikeverem, majd a sütőporral és a tejjel is összedolgozom. Majd apránként beleadagolom a lisztet, amíg omlós, gyúrható nem lesz. Két cipóban pihen….

Sonkás csiga

Cipóban, letakarva 1 óráig pihentetjük, utána hosszú, vékony téglalappá nyújtjuk. A darált húst a maradék tejföllel összekeverjük, a tésztára kenve, szorosan összegöngyöljük. Szeleteket (vékony) vágunk belőle, és sütőlemezre rakjuk. A…