Epres indiáner
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 5 db tojás 18 dkg cukor csipet só kevés reszelt citromhéj 1 cs v. cukor 13 dkg liszt…
fokhagymakrémleves liszt nélkül
Csokis-mogyorós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Krém 6 db tojás sárgája 1/2 l. tej 3 evÅ‘kanál liszt 10 dkg csokoládé 25 dkg margarin 4 dl tejszín…
Zöldséges kenyér
Hozzávalók: 30 dkg zöldség (sárgarépa, sütÅ‘tök, cukkini, vagy egyszerű fÅ‘zÅ‘tök) enyhén sós vízben megpárolva és áttörve/turmixolva 40 dkg sima liszt 10 dkg bármilyen teljes kiÅ‘rlésű liszt (búza, rozs, zab, stb.)…
Sós sajtos sütemény
Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája csipett só késhegynyi szódabikarbóna sötÅ‘forma (kicsi dió vagy kifli) KRÉM: 2 dl tej 2 evÅ‘kanál liszt 2…
TejszÃnes csirkeragu leves
Hozzávalók: Leveszöldség,(1/2 kg) borsó,(25 dkg) csirkeszárny, vagy aprólék, vagy farhát (1 kg) fÅ‘zÅ‘tejszín 2 dl, levestészta, vagy egy tojás, 15 dkg liszt, víz, kevés só Elkészítés: zöldséget a hússal, borsóval…
Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban
Hozzávalók: fél fej zeller 60 dkg burgonya, 4 db tojás, 40 dkg darált hús, 1 db hámozott paradicsomkonzerv, 15 dkg trappista, olaj, 2 fej vöröshagyma, fokhagymakrém, bazsalikom, só, bors, liszt,…
Vörösboros eperleves
Hozzávalók: 30 dkg eper, 3 dl félédes vörösbor, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 1 evÅ‘kanál liszt, 1 tojássárgája, 2 evÅ‘kanál porcukor, csipetnyi só Elkészítés: Tedd a megtisztított epret egy…
Törökös pizza
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt (20 dkg kenyérliszt és 30 dkg BL-55 liszt) 3-4 evÅ‘kanál olaj 1 csomag élesztÅ‘ só cukor A feltéthez: 50 dkg marhahús 1 fej vöröshagyma…
Lipcsei finom
…12 dkg rétesliszt 12 dkg porcukor 1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez: 5 dl tej 3 evÅ‘kanál liszt 1 csomag vaníliáscukor 20 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg porcukor A csokimázhoz: 2…
Házi krémes
Hozzávalók: A tésztához: 12 db tojássárgája 30 dkg cukor 15 kanál víz 40 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 8 dl tej 1 csomag vaníliás…