Túrós-szilvás pite
…hozzákeverjük a cukrot, a tojássárgát és a tejben felfuttatott élesztőt. Összedolgozzuk, majd kétfelé osztjuk, és a hűtőben pihentetjük addig, amíg a töltelék elkészül. A töltelékhez a túrót a cukorral jól…
fokhagymas tejben pacolt amur
Vaníliakrém
Hozzávalók: 2 tojássárgája 2 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 3 dl tej vaníliás cukor Elkészítés: A tejben elkeverjük a kristálycukrot és a vaníliás cukrot, hozzáadjuk a tojássárgáját, majd lassan a…
Olajos kiflik
…hozzáadjuk az olajat, tejben kevés cukorral felfuttatjuk az élesztőt, az egészet jól összedolgozzuk. A tejből annyit kell beletenni, amennyit a tészta megkíván, ne legyen a tészta se túl kemény, se…
Méteres kalács
…keverek, majd azt is megsütöm mint az előzőt. A 4 dl tejben megfőzöm a pudingot, ha kihűlt, akkor hozzákeverem a Rama, porcukor és rum keverékét. A sárga és a barna…
Gesztenye szelet
…krémhez a margarint a porcukorral kikeverjük. A tejben felfőzzük a vaníliapudingot, és ha kihűlt, összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, és hozzákeverjük a gesztenyemasszát. A krémet rásimítjuk a tésztára, a…
Csokis-szelet
…1 tojást, 3 evőkanál kakaót, 1 kávéskanál szódabikarbónát 3 evőkanál tejföllel összedolgozunk, majd 3 lapot sütünk a tésztából. A fél liter tejben a vaníliás pudingot felfőzzük. 15 dkg vajat vagy…
Aranygaluska
…cs. élesztő 4 dl. tej Elkészítés Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, és alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. Az olajat a végén adjuk hozzá lassan csurgatva, hogy lágy, puha tésztát kapjunk. Másfél,…
Vaníliakrémes-gyümölcsös koszorú
…6 dkg cukorral keverjuk csomomentesre 0,5 dl tejben. A maradek tejet forraljuk fel, adjuk hozza a feloldott pudingport, es fozzuk 1 percig. Letakarva hagyjuk hulni. A meggyet fozzuk fel a…
Púderes torta
…csomag vaníliás cukor 2,5 dl tej kevés rum A tetejére: porcukor Elkészítés: Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Kb. egy órát kelesztjük, majd kb. 28 cm…
Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)
…dekagramm élesztőt 5 deciliter meleg, cukros tejben felfuttatunk. Ehhez még 10 deka cukrot és 10 dekagramm olvasztott margarint keverünk, és sóval, sáfránnyal fűszerezzük. Körülbelül 1 kiló liszthez adjuk, és 25…