Kakaós karika
…ek. kakaópor 10 dkg narancslekvár, vagy más sűrű dzsem ízlés szerint Elkészítés A lisztet, a cukrot, a sót, a tojást és a vajat vagy sütőmargarint gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A tésztát…
foldi eper dzsem keszitese
Sárgadinnye dzsem
Hozzávalók: 1 kg sargadinnye/tisztan/,40 dkg kristalycukor,vaniliarud/vanilincukor/1 cirtomleve es reszelthaja. Elkészítés: A sargadinnyet megreszelni nagylyuku reszelon fel tenni fozni a forrastol 20 percig fozni,ezt megismetelni 3x,utolsonap tenni hozza a cukrot ,vaniliat…
Zöldparadicsom dzsem
Hozzávalók: 3 kg zöldparadicsom 2,4 kg kristálycukor fél rúd vanília 10 %-os ecet 3-4 citrom héja szeletelve víz Elkészítés: A zöld paradicsomot jól mossuk meg és vágjuk csíkokra, majd forrásban…
Cseresznye Tiramisu
Hozzávalók: 25 dkg túró 20 dkg porcukor 1 pohár tejföl 1/2 dl kávélikõr kb. 30 db babapiskóta 1 kis üveg kandírozott cseresznye 2 dl meggy dzsem Elkészítés: Keverjük habosra a…
Fehércsokis szilvatorta
…szilvalé 4 dkg étkezési keményítő 1,5 dl feketeribizli likőr 10 dkg feketeribizli dzsem 18 gr szintelen zselatin 600 gr tejszín 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés Az omlós tésztához, a fele…
Ági almás lepénye
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelék alá 2 ek sárgabarack dzsem vagy lekvár 2 maréknyi búzadara Töltelék 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 1,25 kg…
Édes bundás zsemle
Hozzávalók: zsemle (kb. 1-2 darab fejenként) dzsem porcukor A palacsintatésztához: tojás tej liszt A sütéshez: olaj Elkészítés: A zsemléket (jobb, ha nem friss) félbevágom, a héja alá lyukat szúrok, teszek…
Lángoló szívek
Hozzávalók: 25 dkg liszt 150 dkg vaj 7,5 dkg porcukor 2 kisebb tojás sárgája 1 citrom héja A mázhoz: 20 dkg porcukor 3 evőkanál citromlé 4-5 evőkanál piros sűrű dzsem…
Északi palacsinta
…nagyságú palacsintákat sütünk,egymásra tornyozva töltjük meg :eper-, málna-, barackdzsem, cukrozott fahéj, és kakaópor. Tetejét keményre vert tejszínnel díszítjük. Az almát helyettesíteni lehet rumba áztatott mazsolával is. A receptet beküldte: KANÁRI…
Eper-ananász saláta rebarbara habbal
Hozzávalók: 50 dkg eper 1 kicsi, hámozott ananász (konzerv is jó) 6 evőkanál cukor 30 dkg tejszín 3 szál rebarbara 2 evőkanál eperlekvár 2 levél zselatin 1 tojássárgája 3 cl…