Almatorta

…a mazsolát, és kevergetve addig főzzük, amíg a leve nagy része elpárolog. Végül beleszórjuk a pudingport, jól összekeverjük, aztán levesszük a tűzről, (egy egyáltalán nem folyékony, de puha, kenhető masszát…

Gazpacho II.

…meghámozott, kis kockákra vágott uborkát, a kicsumázott, felszeletelt paprikát. Mindenki ízlés szerint keverhet belőle a levesébe. Megjegyzés: Ezt a mártásszerű hideg levest folyékony salátának is nevezik. Benne van a spanyol…

Mákpuding

…majd leforrázzuk 2 dl tejjel, és kihűtjük. Miután kihűlt, 2 dkg zselatinport elkeverünk 1 dl hideg vízzel csomómentesre, és folyamatos keverés közben felforrósítjuk. A meleg és folyékony zselatint hozzákeverjük a…

Kókuszkocka

…a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverem, hozzáadom a tojást, a 2 dl tejjel meg két evőkanál folyékony mézzel simára keverem. A szalakálit összekeverem a liszttel, és a masszához adom, majd…

Egyszerű sajtleves

…liter vízzel. Ha felforrt, beletesszük a leveskockát,elkeverjük,és levesszük a tűzről. Habverővel beleforgatjuk a folyékony camping sajtot,és kész.Ízlés szerint gazdagíthatjuk tejszínnel,és pirított zsemlekockákkal! A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák felforrt savanyu00c3u0083u00c2u00basu00c3u0083u00c2u00a1g…

Marcipános dominók

…csokoládét összetörjük, kis edényben vízgőz felett megolvasztjuk, belemártjuk a téglalapokat, hagyjuk megszáradni. A díszítéshez a tojásfehérjét annyi porcukorral keverjük el, hogy nagyon sűrű cukormázat kapjunk. (Ha túl folyékony, nem tudunk…

Tojás aszpikban

…a főt zöldségeket, majd ráöntöm a lehűlt, de még folyékony kocsonyalevet. Dermedés után az aszpikos tálkákat kiborítom és petrezselyemzölddel díszítem. Nagyon látványos, ha szép formában készül. A receptet beküldte: CILUSKA…

Sonkás-fokhagymás tekercs

…tetejére: reszelt sajt szezámmag köménymag Elkészítés: A tésztához a folyékony hozzávalókat meglangyosítjuk, majd hozzáadjuk a többit is, és jól összedolgozzuk, megkelesztjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket: a sonkát vékony kockákra vágjuk,…

Mézes-csokis szelet

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 6 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 2 egész tojás 4 evőkanál folyékony méz csipet só A krémhez: 5 dl tej 15…

Szezámos gofri

…bekenjük, az alsó részre szezámmagot szórunk. Az üreget háromnegyedig megtöltjük a folyékony tésztával, megszórjuk szezámmaggal és rácsukjuk a gofrisütő tetejét. 2-3 percig sütjük. Ízlés szerint mézzel, nyírfasziruppal vagy lekvárral kínáljuk….