Panna Cotta epres szósszal
…a poharakba szűrjük a tejpudingot. Ha megvagyunk, tegyük őket a hűtőbe, és hagyjuk 6 óra alatt meghúzni a tejpudingokat. Figyelem! A tejpuding ilyenkor még hígan folyós! Ez ne ilyesszen meg…
…a poharakba szűrjük a tejpudingot. Ha megvagyunk, tegyük őket a hűtőbe, és hagyjuk 6 óra alatt meghúzni a tejpudingokat. Figyelem! A tejpuding ilyenkor még hígan folyós! Ez ne ilyesszen meg…
…sót, borsot, és jól összekeverjük. Végül annyi reszelt trappista sajtot teszünk bele, hogy a krém ne legyen folyós állagú. A krémmel megtöltjük a gombafejeket, kb. 1 evőkanálnyi kell egy fejbe,…
…egy kis alma- vagy citromlével. Majd addig főzzük, még ismét folyos nem lesz a karamell. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 451 kcal Szénhidráttartalom: 16 gramm Zsírtartalom: 40 gramm A receptet…
…kanál cukorból karamellt készítesz (üres lábosban 1-2 percig pirítod, folyós és barna lesz, az a karamell), majd ezt is beleöntöd, jól elkevered. Közben az õzgerincet szépen felszeleteled és visszahelyezed ebbe…
…belekeverünk 5 dkg vajat vagy sütőmargarint, majd kihűtjük. Amíg a tojásos krém hűl, 15 dkg vajat vagy sütőmargarint a porcukorral simára keverünk. Hozzáadjuk a még folyós, de nem meleg felolvasztott…
…folyós az állaga, mert a rizs megszívja magát. Belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és legvégül belereszeljük a citrom héjat, majd belekeverjük a mazsolát. Legvégül külön elkészítjük a pudingot és…
…szükséges, tejet még lehet hozzáönteni, a lényeg hogy egy jól kenhető masszát kapjunk, de ne legyen folyós. A máz elkészítése: a cukrot a vízzel felfőzzük, majd hozzáadjuk a kakaót és…
…ijedj meg, ha a tészta egy kicsit folyós lesz: az elkészítésnek ebben a szakaszában ez természetes. Pár csepp olívaolajjal olajozz ki egy magasabb falú tepsit, öntsd bele a tésztát. Dobáld…
…felszínére jönnek, rögtön kiszedjük, majd szikkadni hagyjuk. A 3 ek lisztet és az 1 ek sót annyi vízzel elkeverjük, hogy folyós masszát kapjunk. A pereceket olajjal kikent sütőlemezre tesszük, és…
…reszelt narancshéj fahéj Elkészítés: 1. Először a tölteléknek látunk neki. A hozzávalókat összekeverjük, és annyi meggylevet öntünk bele, hogy kellemesen szaftos tölteléket kapjunk. Ha túl folyós lesz, az sem baj,…