Csokoládéfelfújt II.

…sütőből kivesszük!!! Akkor a legfinomabb, ha sikerül úgy tálalni, hogy a közepe még kissé folyós. Ha könnyebben, habosabban szeretjük, a liszt el is hagyható belőle! A receptet Monoma küldte. Köszönjük!…

Mazsolás szelet

…mázat kikeverjük. Ne legyen folyós, csak éppen kenhető. Ha szükséges adjunk még hozzá cukrot. A süti tetejét meglocsoljuk rummal, majd a mázzal kenjük meg. A tetején azonnal bejelöljük a szeletek…

Gesztenyés alagút

…cukor 2 ek rum 2 dkg zselatin 3-4 dl tejszín 1 dl víz tortabevonó Elkészítés (őzgerincformában összeállítani) 5 tojásból gáztepsiben kakaós piskótalapot sütünk (5 tojás, 5 evőkanál cukor, 5 evőkanál…

Tejfölös torta – sütés nélkül

…A tetejére rakosgatjuk a gyümölcsöt és rálocsoljuk a tejfölt. Egy éjszakán át hűtőben kell tartani. Nem kell félni, nem lesz folyós a süti, tortaként lehet majd szeletelni. gyermekkel is készíthető…

Rothschilkuglóf citromos mázzal

…ragacsos massza, akkor jó. 5. Amikor a kuglóf kihűlt, citromos mázzal bevonjuk. Ehhez a porcukrot a citromlével, habverővel addig keverjük, míg sűrűn folyós nem lesz. Egy kisebb tepsire rácsot fektetünk,…

Mirza almás felfújtja

…konyhai robotgéppel habosra keverjük a vajjal, majd hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sütőport, és annyi tejet adunk hozzá, hogy sűrű, de folyós tésztát kapjunk. 4.) A folyékony tésztát ráöntjük…

Szezámmagos sörkifli

…beledolgozzuk, kb 1/2 órát pihentetjük a tésztát. Krém: a Ramát mikróban egy kicsit meg puhítjuk, (csak annyira, hogy ne legyen folyós) és hozzákeverünk 1/2 evőkanál sót. A tésztát 8 cipóra…

Bögrés süti

…felolvasztjuk a cukorral, a vízzel, a kakaóval és a vaníliás cukorral. Amint folyós lesz, egy bögrével félrerakunk, a többit hozzáadjuk a lisztekből, sütőporból, illetve a tojásokból kikevert tésztához. Kivajazott, lisztezett…

Lekváros lapok

…krém felébe kakaót, a másik felébe vaníliás cukrot teszünk. Az alsó lapra a kakaós, a felsőre a vaníliás krémet tesszük. Csokimáz: 6 dkg cukor, 6 dkg kakaó, és annyi víz,…

Bodzadzsem

…cukorból 3 deci szirupot készítünk. A bodzát beleöntjük, és erõs lánggal addig fõzzük, amíg sûrû folyós nem lesz. Azon forrón üvegbe töltjük, és szárazgõzben hagyjuk kihûlni. A receptet beküldte: Polli…