Kakaós kalács
…megkenjük a krémmel és összesodorjuk. 3-3 sodratot összefonunk, így 2 kis kalácsot kapunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és még 1/2 órát kelesztjük. Felvert tojással megkenjük a tetejét, közepes hőfokon megsütjük….
folyos kakaos kalács
Körtés rétes
…rum 15 dkg briós vagy kalács 1 csomag 4 lapos réteslap 20 dkg áfonyabefőtt A lapok megkenéséhez és a tepsi kikenéséhez olvasztott vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tetejére porcukor…
Foszlós kakaós kalács
Hozzávalók: Tésztához: 60 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 4 dl tej, 3 tojás sárgája, csipet só, 6 dkg cukor, 2 evőkanál étolaj Krém: 25 dkg sütőmargarin, 2 csomag vaníliás cukor,…
Mandulás kalács
…a fonott kalácsot megkenjük vele. Előmelegített, közepesen forró sütőben 30-35 percig sütjük. Megjegyzés: Mákkal is megcsináltam, azzal is nagyon finom, csak így nem tudtam összefonni, mert nagyon vastag volt a…
Tökmagos kalács
Hozzávalók: kb. 18 szelethez: 30 dkg sütőtök 20 dkg búzaliszt 20 dkg rozsliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant élesztő 8 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 citrom reszelt…
Szines kalács
…megszórjuk és feltekerjük. Három különböző szálból fonatot csinálunk. Tepsibe egy órát pihentetjük, sütés előtt tojással megkenjük. Sütés után, a még forró a kalácsokat vaníliás tejjel meglocsoljuk. Hasonló kategóriák színes kalács…
Almás, fűszeres kalács
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 2,5 dl tej 2 evőkanál cukor 45 dkg liszt csipetnyi só 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dkg élesztő Töltelékhez…
Mákos-mézes kevert kalács
Hozzávalók: 12 dkg méz 8 dkg gríz 8 dkg porcukor 4 tojás 5 dkg vaj 15 dkg mák 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cseresznyekompót (vagy mazsola) 1 evőkanál tej…
Fonott kalács
…kétszeresére kelesztjük. Ezután téglalap alakúra nyújtjuk s megkenjük olajjal. Ízlés szerint sóval pirospaprikával ízesítjük. Feltekerjük mint a kalácsot és 3-3 szálat mint a hajfonatot, összefonjuk. Tepsibe rakjuk s még fél…
Márton szelet
…40-45 percig sütjük 200 °C fokon. A kihűlt süteményt 1,5 cm-es szeletekre vágjuk, és néhány percre még visszatesszük az 50 °C-os sütőbe szikkadni. Tanácsok: A kalács vagy fánk sütésekor megmaradó…