Tejfölös almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc A töltelékhez 6 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor (fÅ‘zös) 2 tojás 50 dkg alma 5…
fordÃtott almatorta kevert tésztából
Gesztenyés almatorta
Hozzávalók: 1 db kör alakú piskótalap, 2 evÅ‘kanál baracklekvár, 1 csomag gesztenyemassza, 1 kg alma, 1 citrom leve, 10 dkg cukor, szegfűszeg, fahéj. A krémhez: 2 dl tej, 2 tojássárgája,…
Express almatorta
Hozzávalók: 1 kg alma 1 kg babapiskóta 2 csomag pudingpor 5 dl víz cukor,ízlés szerint fahéj citromlé Elkészítés: Egy kapcsos tortaformát jó szorosan kirakunk babapiskótával.Az almát lereszeljük és puhára pároljuk.Közben…
Napraforgós almatorta
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 25 dkg Graham liszt 2 tojássárgája 8 dkg méz 15 dkg vaj + a formához 5 kisebb alma 1 citrom leve A tetejére: 15 dkg tisztított…
BorÃtott almatorta (Tarte tatin)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:30 perc Tésztához 1.5 ek. cukor 1 tk só 7.5 dkg hideg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 ek olaj 3-5 ek hideg víz…
BorÃtott almatorta (tarte tatin)
…a tojást. Tegyük bele a sütÅ‘porral elkevert lisztet, majd a tejet, és jól dolgozzuk össze. Simítsuk a masszát az almára és 190 fokon elÅ‘melegített sütÅ‘ben süssük 10 percig, majd 175…
VanÃliakrémes almatorta
Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg cukor 15 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg liszt 1 db tojás 1 csomag vaníliás cukor csipet só A szószhoz: 1,5 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 3 db tojás 2…
Falusi almatorta
…a felületét. A félretett almadarabokat vágjuk vékony szeletekre. Rakjuk ki a nyers tészta tetejét az almával legyezÅ‘formában, és szórjunk rá 2 g fahéjjal elkevert 10 g fruktózt. 150 fokos sütÅ‘ben…
Habos almaszeszély
…kész, lecsöpögtetjük a gyümölcsöt. A megmaradt szirupot kenÅ‘tollal rákenjük a piskótalapra, erre helyezzük az almaszeleteket. A tojásfehérjébÅ‘l a cukorral jó kemény habot verünk, majd óvatosan rákanalazzuk az almatorta tetejére. A…
Habos almaszeszély
…almát. Amikor kész, lecsöpögtetjük a gyümölcsöt. A megmaradt szirupot kenÅ‘tollal rákenjük a piskótalapra, erre helyezzük az almaszeleteket. A tojásfehérjébÅ‘l a cukorral jó kemény habot verünk, majd óvatosan rákanalazzuk az almatorta…