Mézes kocka
…6 db tojás A mézes tésztához 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál tej 18 dkg kristálycukor 1 db tojás 14 dkg méz 40 dkg finomliszt 8 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A…
forgácsfánk tej és tojás nélkül
Flamingó szelet
…jól összedolgozzuk, és három lapot sütünk belőle. A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A tejből liszttel sűrű pépet főzünk és ha kihűlt a margarinos…
Fehér krém pite
…és a vékony lapokat egyenként kisütjük. Krém: 4 ek lisztet elkeverünk 1,5 dcl tejjel. 1 liter tejbe vaníliát teszünk felforraljuk, belekeverjük a lisztes tejet. 5 dkg margarin, 20 dkg cukrot…
Csokis tetejű mákos vagy diós
…a porcukrot, sütőport, 2 tojássárgát, tejet, vagy tejfölt, és összegyúrjuk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk. Az alsó lapot megkenjük vékonyan baracklekvárral, és erre tesszük a tölteléket. A töltelékhez a porcukrot a…
Hólabda
…sütőpor Krémhez 15 dkg Rama margarin 12 dkg porcukor 8 dkg liszt 1 tojás 3 dkg kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 4 dl tej kókuszreszelék Elkészítés Tésztához a tojásfehérjét felverem,…
Mézes kókuszkocka
…kristálycukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a mézet, azután beledolgozzuk a lisztet, végül a tejet. A masszát a tepsibe öntjük, és középső bordamagasságon 35-40…
Tejszínkrémes csokoládészelet
…kevés tejet. Két lapot sütünk. Krém: 7 dl tej, 1 evőkanál liszt, 3 csomag tejszínes pudingpor. Ezeket sűrűre főzzük, és forrón hozzákeverünk 2 dl tejfölt, majd kihűtjük . Habosra keverünk…
Vajas puffancs – zsemle
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 púpozott k.kanál só 6 dkg vaj 2 tojás 2 e.k. olaj 1 dl tej 2 dkg élesztő Elkészítés: A szobahőmérsékletű lisztet megszitáljuk,elkeverjük a sóval. A…
Mogyorós gyerek szelet
…a mogyorókrémre. A kekszet rumos tejbe áztatjuk, és rárakjuk a sárga krémre. A kekszre rákenjük a csokoládés krémet. A tejszínport a habfixálóval együtt hideg tejjel felverjük, és rákenjük a csokoládés…
Babapiskótás mézes
…előzőekben leírt rumos, meggyaromás tejbe, és kirakjuk vele a krémmel megkent lapot. Majd újra krém következik, és erre a másik mézes lap. A tetejét áthúzzuk olvasztott csokoládéval, és a hűtőbe…