…átszitált liszthez adjuk, belekeverjük az élesztÅ‘t és lágy tésztává gyúrjuk. Lisztezett munkalapon addig dagasztjuk, amíg sima, rugalmas, formázható, de nem túl kemény lesz. Visszatesszük a tálba, konyharuhával letakarjuk és kétszeresére…
…sütÅ‘margarinnal. Add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat, és annyi tejföllel gyúrd össze, hogy jól formázható legyen. Csomagold fóliába és tedd a hÅ‘tűbe pihenni. Közben az almát tisztítsd…
…Sütés után a tésztadarabokat leválasztjuk a sütÅ‘papírról, és egy éjszakán keresztül egy sütÅ‘rácson hagyjuk kihűlni. A mázhoz a vaníliaízű porcukrot annyi tojásfehérjével keverjük el, hogy egy formázható masszát kapjunk. A…
…dkg túró 4 dl kefír 10 dkg cukor A tetejére csokimáz Elkészítés A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a cukorral, a keksszel, és annyi tejjel, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Egy tortaformába…
…jól összekeverjük. Folpack fóliára téve formázzuk kb. 3 cm széles rúd, vagy golyó formára, majd kakaóporba forgatjuk. Teljes kihűlés után már nem formázható, csak szeletelhetÅ‘. Folpackba csomagolva tároljuk a hűtÅ‘ben….
…Az epret megmossuk, leszárítjuk, és minden szemet kettévágunk. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, majd jól lehűtjük. Tálalás elÅ‘tt 20 perccel kivesszük a fagylaltot a fagyasztóból, hogy formázható legyen….
…2-3 csapott evÅ‘kanál cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral, beleteszek 1 csomag elÅ‘fÅ‘zött zacskós rizst, és puhára fÅ‘zöm, majd kihűtöm. Akkor lesz majd formázható a massza. EbbÅ‘l kb. 10-12 gombócot…
Hozzávalók: 20 dkg trappista sajt 2 tojás zsemlemorzsa só sütéshez olaj Elkészítés: A sajtot finomra reszeljük, összekeverjük a felvert, megsózott tojással, és annyi morzsát keverünk hozzá, hogy formázható legyen. Golyókat…
…hozzáadjuk a cukrot, és addig keverjük, amíg jól formázható krémet kapunk. Egymás után beleütjük a tojásokat, beledolgozzuk a lisztet és a sütÅ‘port. Elkeverjük a tejjel, hozzáadjuk a grappás gyümölcsöket és…
…A piskótát összetépkedem apró darabokra, és amikor kihűlt, jól összegyúrom a párizsi krémmel, hogy egy homogén masszát kapjak. HűtÅ‘be teszem, hogy jól megkeményedjen. Mikor már formázható, golyókat gyúrok belÅ‘le. Végül…