Hólabda torta

…lassú tűzön megsütjük. (Én úgy szoktam megnézni, jó-e, hogy kicsit megnyomom a tetejét, és lehet érezni, hogy nem folyékony a belseje, vagyis puha, kicsit visszarugózik.) Ha megsült, a formában hagyjuk…

Rózsatorta

…őszibarackot, kimagozzuk, és vékony szeletkékre vágjuk. Vajjal kikenünk egy 26 cm átmérőjű gyümölcstorta formát. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát a kezünkkel szétlapítjuk a formában úgy, hogy kis pereme…

Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)

…15-20 cm-es nudlikat sodrunk belőle, amelyeket nyolcas formában feltekerünk. A két kunkor közepébe egy-egy szem mazsolát nyomunk. A tetejüket tojással megkenjük, majd előmelegített sütőben, közepes lángon fél óráig sütjük. Jó…

Olajos piskóta

…tojássárgát a cukorral kikeverjük, hozzákeverjük apránként a vizet, majd apránként az olajat. A sütőport a liszttel elkeverjük, hozzáadjuk a masszához, majd a felvert tojásfehérjét óvatosan belekeverjük. Kikent formában a piskótát…

Csokoládés-diós szelet

…2. fokozat) előmelegítjük. Egy püspökkenyérformát kivajazunk, belisztezünk, a tésztával egyenletesen megtöltjük. A sütőben 1 órán át sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A lekvárt a rummal felforraljuk, majd még melegen megkenjük…

Meggyes-csokis szelet

…dióban, és a masszát az őzgerincformába töltjük (természetesen tepsibe, vagy más formában is megsüthető). A sütőben 35-40 percig sütjük. A sütőből kivéve pihentetjük, kiborítjuk és szeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb. 30…

Őszibarackos torta

…majd kanalanként a darált diót. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett formába öntjük. Forró sütőbe tesszük, és takarékon megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A tortaforma karimáját letöröljük, és sütőpapír csíkot helyezünk a…

Fahéjas-almás kuglóf

…1/4 órát sütjük. Szükség esetén 45 perc múlva alufóliával letakarjuk. kb. 5 percig a formában pihentetjük, majd kiborítjuk. A vízfürdőben, alacsony hőfokon megolvasztott nugátos csokoládéval a kuglófot bevonjuk. A maradék…

Medvetalp

…sütési idő:90 perc 40 dkg liszt 1 margarin 2 tojás 1 sütőpor 15 dkg porcukor 15 dkg dió kevés tejpor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrni és formában kisütni. gyermekkel is készíthető…

Mandulás magocska

…citromhéj 2 ek rum 1/2 cs sütőpor Krém 3 tojás 25 dkg porcukor 20 dkg Rama 1 mandula aroma Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk és vajazott vagy sütőmargarinozott barackmag formában