Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
2 db körte
25 dkg mandula
15 dkg cukor
12 dkg liszt
2 db tojás
2 evőkanál körtepálinka
0,5 dl körtelé
fél teáskanál őrölt szerecsendió
fél teáskanál őrölt fahéj
1 dl olaj
csipet só
Elkészítés
A mandulát a cukorral együtt ledaráljuk. Hozzáadjuk a lisztet, a szerecsendiót, a fahéjat, a sót, majd jól összekeverjük. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a körtepálinkát, a körtelevet és az olajat. Ehhez hozzáadjuk a másik tálban előkészített száraz hozzávalókat. A masszát egy sütőpapírral bélelt 24 cm-es tortaformába öntjük. A körtéket negyedeljük, magházukat eltávolítjuk, és vékonyan bevagdaljuk úgy, hogy tenyérrel kissé megnyomva, legyező formában szétnyíljanak. Ezeket a legyezőket a tészta tetejére helyezzük. A tortát 180 fokra előmelegített sütőben egy órát sütjük.
gyermekkel is készíthető