Mandulás almatorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:45 perc
  • fél csomag szárított élesztő
    3 tojás
    10 dkg cukor
    4 evőkanál liszt
    10 dkg őrölt mandula
    12 dkg vaj vagy sütőmargarin
    3 db savanykás alma
    kevés porcukor a szóráshoz

Elkészítés

15 dkg mandulát teflonedényben megpirítunk. A tortaformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és a pirított mandulával megszórjuk. A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük, beletesszük a cukrot, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, az őrölt mandulát, és végül az élesztővel elkevert lisztet. Az almát hámozzuk, lereszeljük, a tésztába keverjük, és a tortaformába öntjük. Tetejére szórjuk a megmaradt mandulát. Előmelegített sütőben háromnegyed órát sütjük. Tetejét porcukorral szórjuk.

gyermekkel is készíthető