Meggyes-mákos tésztatorta
…maradék cukorral kemény habbá verjük, és két részletben lazán, óvatosan – hogy ne törjön – belekeverjük a vajas krémhez, majd belekeverjük a főtt tésztát is. Kivajazott, kilisztezett formában 150 fokos…
formaban sult sutemenyek
Habos-krémes őszibarackpite
…majd rásimítom a krémet. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percet sütöm. Hagyom a formában kihűlni. Megjegyzés: Nagyon finom, krémes, mégsem émelygősen édes nyári sütemény. Nagyon jót tesz neki, ha…
Fügekenyér csokoládé bevonattal
…diót és az ízesítő anyagokat keverjük össze, majd fakanállal óvatosan keverjük a vajas tömeghez. Zsírpapírral bélelt formában 180 C°-os sütőben süssük meg. Sütés után borítsuk ki a formából, a papírt…
Papagáj szelet
…majd beletesszük a tejfölt, a felfuttatott szalagárét, a lisztet és a tojások felvert habját. 3 részre osztjuk, mindegyik részbe teszünk különböző ízű pudingporokat. Őzgerinc formában váltakozva elosztjuk. Két formába fér…
Fekete bárány, fehér bárány
…sütjük. A bárányt a formában hagyjuk kihűlni, kiborítjuk, megkenjük 1 evőkanál tejszínnel. Ha fehér bárányt szeretnénk, szórjuk meg porcukorral, ha feketét, akkor pedig kakaóporral. Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb….
Papagáj szelet
…vaníliás pudingport, a másodikhoz 2 ek kakaóport, a harmadikhoz 1 cs puncs ízű pudingport keverünk. Két, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott őzgerinc formában, lassú tűzön sütjük, úgy, hogy az alsó tészta sárga,…
Zselébe zárt gyümölcsök
…A sárgabarackbefőttet le csöpögtetjük,az eperhez hasonló nagyságúra vágjuk.4 egyszemélyes puding formában el osztjuk a gyümölcsöket,majd zselét rámerjük.A tálkákat többször megrázzuk hogy a zselé minden hová befolyon.Hütőszekrényben kocsonyásodni hagyjuk.Tálaláskor a formákat…
Téli meggyestorta
…lassú tuzön sütjük. Ha a teteje ido elott barnulna, tegyünk rá egy papírlapot. Tűpróbával ellenorizzük, hogy megsült-e a közepe. A formában hagyjuk kihulni, majd a lappal együtt tesszük tálra. Cikkekre…
Narancsos kuglóf III.
…a maradék cukorral. Ezt a szirupot rálocsoljuk a kisült kuglófra, míg a formában van. Megvárjuk, míg teljesen beissza, majd tányérra borítjuk. A maradék citromhéjjal diszítjük. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné…
Omlós túrós epertorta
…perc alatt készre sütjük. A formában kihűtjük. A süteményt sűrűn kirakjuk eperrel. A tortazselét elkészítjük a csomagoláson megadott utasítások szerint, a gyümölcsökre locsoljuk, és dermedni hagyjuk. A tortát kb. 2…