Csokoládés-diós szelet

…masszához adjuk. Egy püspökkenyérformát margarinnal kikenünk, belisztezünk, a tésztával egyenletesen megtöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (175 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) 1 órán át sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A…

Fittnes muffin

…hurkapálca próbát is végezni, hogy a közepe megsült-e már), kivéve a sütőből a muffinokat a formában hagyjuk néhány percig hűlni, majd kivesszük belőle. Tanácsok: A tésztához annyi vizet tegyünk a…

Igazi dobostorta

…habbá verjük. A lisztbe belekeverjük a kiskanál cukorélesztőt, majd összekeverjük a tojássárgával, és végül óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjét is úgy, hogy ne törjük össze. A lapokat lapos, dobostorta formában egyenként…

Baklava 2.

…mind addig, míg el nem fogy az anyag. Minden tésztát behelyeztünk a tepsibe, akkor kedvünk szerinti formában vághatjuk. Olvasztott vajat lassan szétöntjük a tésztára. Előre melegített sütőben enyhe rózsaszínig sütjük….

Bögrés sütemény almával

…fokra. Az almákat meghámozom, kettévágom, kiveszem a magházukat. Ezután cikkekre vágom őket, és legyező formában bevagdosom, majd meglocsolom citromlével. A tojásokat szétválasztom, és a fehérjéket a sóval kemény habbá verem….

Karamellás ananásztorta

…hozzáadjuk a többi tojást is, és a géppel jól elvegyítjük őket. Végül belekeverjük a vaníliarúd kikapargatott belsejét és a sütőporos lisztet, aztán összeállítjuk a tortát. A formában lévő karamellen a…

Boszorkánytorta

…valamint a fahéjjal elkevert lisztet. Végül a felolvasztott, langyosra hűlt olvasztott vajat vagy sütőmargarint is beledolgozzuk. A 26 cm-es tortaformában 180°C-on 40 percig sütjük. A sütőből kivéve a formában hagyjuk…

Mandulás grízes kocka

…10 perccel levesszük a fóliát, és a tüzet mérsékelve aranyszínűre sütjük a tésztát. 10 percig még a formában hagyjuk, majd a kockákat kivesszük, és sütőrácson kihűtjük. Hasonló kategóriák grízes tortakrém…

Zöldséges muffin

…tetejére még sajtot reszelünk, és előmelegített sütőben 20-25 percig 170 fokon sütjük. Megjegyzés: A sajt-zöldség mennyiségét lehet változtatni. Még magos formában is el tudom képzelni. A receptet Nóci küldte. Köszönjük!…

Gyümölcskenyér

…jó). A formában hagyjuk kicsit hűlni, majd tálra borítjuk. Bevonhatjuk csokimázzal. Ehhez 10 dkg csokit gőz felett megolvasztunk, kicsit hűtjük, majd ráöntjük a gyümölcskenyérre. Tippek Én 1 csomag vegyes kandírozott…