Képviselőfánk
…kinyitni a sütő ajtaját. Krém: a pudingot, a vaníliás cukrot, a lisztet, és a cukrot a tejben sűrűre főzzük, majd kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, (én a biztonság kedvéért…
forr a savanyúság
Csemege bomba
…170 fokon a sütőajtót fakanállal kitámasztva, gőzmentesen sütjük. Akkor jó ha elválik a papírtól. A tejszínt a cukorral felfőzzük, hozzáadjuk a kakaóport és a vaj vagy sütőmargarin negyedrészét. Addig forraljuk,…
Timi mézeskalácsa
…karácsonykor lehet elkészíteni ezt a süteményt, aminek az elején, mikor a méz forr a fűszerekkel, még egy kis aromaterápiában is részesülhet az, aki nekilát. A receptet Iski Szilvia küldte. Köszönjük!…
Csebureka
…felhalmozott csebureka, nehogy a rátett tálca aljára ragadjanak, vagy kilapuljanak a tálca súlyától. Ha teljesen megfagynak a cseburekák, akkor érdemes átpakolni őket kis zacskókba (uzsonnás, vagy fagyasztásra használt átlátszó zacskókba),…
Vaníliás-kakaós szelet
…4 lapot sütünk. A krém: kb. 5 dl hideg tejben elkeverjük a 2 tojássárgáját, a 2 kanál lisztet és a 2 csomag pudingport. A maradék tejet felforraljuk. Ha már forr,…
Csokis-marcipános kocka
…dkg barna cukor 2 dl tejszín A díszítéshez tejszínhab marcipándíszek Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját nagyon habosra kikeverjük a…
Epres babapiskóta
…áztassuk el túlságosan a piskótákat. Az epret feldaraboljuk, a tej felét feltesszük főni a cukorral, a többi hozzávalót a maradék tejjel csomómentesre keverjük. Ha a tej már majdnem forr, hozzáadjuk…
Epres babapiskóta
…keverjük. Ha a tej már majdnem forr hozzáadjuk a masszát, és lassú tűzön sűrű péppé főzzük. Ha már majdnem meghűlt, hozzátesszük a darabokra vágott epret, a formába öntjük, és befedjük…
Grízes-kekszes kocka
…Az egyik felébe belekeverjük a lekvárt, a másikba a kakaót és a rumaromát. A kész massza egyik részét ráöntjük a kekszre, majd rakunk rá 1 sor kekszet, és arra öntjük…
Mogyorós fánk karamellöntettel
…amiben szép pirosra sütjük a fánkokat. A tolófánkunk sokkal formásabb, esztétikusabb lesz, ha zsírpapírra formázzuk a tésztát, és így tesszük az olajba. A jól lecsepegtetett fánkokat olvasztott csokoládéba, mogyoróba, díszítő…