Hozzávalók: 1/2 liter 1,5%-os tej,3 tojás,ízlés szerint foly.édesítő,vanília aroma. Elkészítés: A tojásokat külön válasszuk . A tojássárgáját habosra keverjük,a fehérjét az édesítővel kemény habbá verjük.A tejet felforraljuk és ha már…
…tojást felversz egy tálkába (kissé megsózod) és bele csurgatod a levesbe. A lángot itt már el is zárhatod a leves alatt. A végén egy teáskanál ecettel ízesítheted. Megjegyzés: A receptet…
…kifőzzük, úgy, hogy a vízbe két gerezd fokhagymát is dobunk. A megtisztított póréhagymát zöldjével együtt karikákra vágjuk és a margarinon megpároljuk, végül a zöldségkrémet belekeverjük. Sóval, borssal, a maradék két…
…forr a leves kicsit öntök belőle a tejfölös masszára(a hőkiegyenlítés miatt)kikeverem majd ezzel sűrítem a levest.Megforralom és készen is van.Aki szereti még dúsíthatja kevés sajttal is amit durva reszelőn belereszelünk…
…hogy a vízbe két gerezd fokhagymát is dobunk. A megtisztított póréhagymát zöldjével együtt karikákra vágjuk és a margarinon megpároljuk, végül a zöldségkrémet belekeverjük. Sóval, borssal, a maradék két gerezd szétnyomott…
…mindig van egy kesernyés alapíze,még cukrozottan is,de valószínűleg a vaxoláshoz használt anyagok miatt érezhető a furcsa utóíz.Több napi(kb. 5)áztatás után érdemes csak elkezdeni a műveletet,az áztatás talán segít. A kandírozott…
…liszt bazsalikom só Elkészítés: A tésztát olaj nélküli sós vízben felteszem főni. Olívaolajon megpirítom a sonkát/szalonnát, felöntöm tejjel, ha forr, hozzáadom a zöldborsót. A következő forrásig beleszórom a bazsalikomot, sózom-édesítem,…
…szükség lesz a végén rá. A combokat megfűszerezzük, majd a tál aljába helyezzük, amire rátesszük a hagyma felét, majd a gomba felét. A gombát megsózzuk, borsozzuk, és a tetejére tesszük…
…vizet egy csipet sóval, amikor forr, beleszórom a rizst és 3 percig kevergetve főzöm. Leszűröm és a tejhez adom. Takarék lángon, időnként megkeverve puhára főzöm, majd hagyom kihűlni. A zselatinra…
…rakjuk a krémet a kész piskótára. 3 órán át pihentetjük. Miután kihűlt, elkészítjük a tejszínt, és elsimítjuk rajta. (Ki ne felejtsük a habfixálót!) Megolvasztjuk a csokoládét némi étolajjal, majd egyenletesen…