Diós-meggyes rakott kifli

…mély tálba tesszük. A diót összekeverjük a porcukorral. A meggybefÅ‘ttet leszűrjük, alaposan lecsepegtetjük, és 15-20 szép szemet félreteszünk a díszítéshez. A citromot forró folyó víz alatt alaposan megsikáljuk, és héjából…

Vörösbabos-tonhalas metélt

…A tésztát a dobozon található útmutató szerint forró sós vízben kifÅ‘zzük, majd leszűrjük és félretesszük. Egy merÅ‘kanálnyi forró erÅ‘levessel meglocsoljuk, hogy ne ragadjon össze. 2.) Egy serpenyÅ‘ben kevés olajat hevítünk,…

Mézes birsalagút

…Å‘zgerincformát ráfektetjük és körülvágjuk. Az így kapott tésztacsík lesz a sütemény talpa. A díszítésre szánt diót a még forró sütÅ‘ben megpirítjuk. (Én elÅ‘tte apróra szoktam vágni.) Az Å‘zgerincformát zsírpapírral vagy…

Mokkafánk

…feketekávé 1 evÅ‘kanál rétesliszt 13 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor A mázhoz: 20 dkg porcukor 2 kanál forró feketekávé 1 evÅ‘kanál olaj Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy órát pihentetjük,…

Mascarponés gesztenyetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:30 perc 2 db piskótarolád 12 tojás 12 ek porcukor 2 ek kakaó 4 ek rum 2 mk mézes sütemény fűszerkeverék 2 dl…

Mackó torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– késhegynyi szódabikarbóna 10 dkg méz 30 dkg porcukor 6 tojás 1 citrom leve 2 evÅ‘kanál forró víz 2 evÅ‘kanál málnaszörp 10 dkg…

Almástorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 35 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 18 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 egész tojás 15 dkg cukor Elkészítés A hoozávalókat…

Olajban sült párnácskák

…nyújtjuk a tésztát. Kiszaggatjuk, vagy vágjuk késsel négyzet, vagy rombusz alakúra a tésztát, majd nagyon forró olajban sütjük ki. Ha nem elég forró az olaj, folyós lehet. A párnák hamar…

Nyelvvel rakott karfiol

…A meghámozott burgonyát sós vízben megfÅ‘zzük. Leszűrjük, összetörjük, majd kikeverjük a forró tejjel és 3 dkg vajjal. Reszelt szerecsendióval fűszerezzük. A megtisztított, rózsáira szedett karfiolt sós vízben megfÅ‘zzük. Kivajazott, zsemlemorzsával…

Svéd húsgombóc

…formálunk belÅ‘le. Forró olajban pirosra sütjük. A maradék tejföllel összekeverjük a reszelt hagyma másik felét, 1 g. zúzott fokhagymát és a finomra vágott metélÅ‘hagyma felét. A forró húsgombócokra öntjük a…