Krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tojásfehérje 25 dkg vanilliás puding 1 l + 3 dl víz vagy tej 30 dkg cukor 1 db négytojásos piskóta…
francia krémes teteje
Vaníliás krémes
Hozzávalók: A tésztához: 1 dl tejföl csipet só 15 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 tojás A krémhez: 4 csomag vaníliás pudingpor 1 liter víz 10 tojásfehérje 2 csomag vaníliás…
Fokhagymakrémleves II.
…borssal, és már öntöm is rá a tejszínt. Éppen csak felfőzöm, majd botmixerrel átturmixolom, hogy jó krémes legyen. Pirított kenyérkockákkal tálalom, de vendégvárásra is alkalmas, ha egy kisebb száraz cipó…
Amerikai krémes II.
…vaníliás pudingpor 5 dl tej 2 evőkanál cukor A tetejére: 4 dl tejszín reszelt csoki Elkészítés: A tojássárgájákat a cukorral és a vízzel jó habosra keverem. Egy 27×37 cm-es tepsit…
Csokis-túrós süti
…ledarálom (én turmixba rakom be), összekeverem a tojások sárgájával, édesítővel, kakaóporrral és annyi tejjel, hogy krémes állaga legyen. A tojásfehérjét felverem, és a masszához adom. Közepes tepsibe rakom (én szoktam…
Bailey’s házilag egyszerűen és gyorsan
…módosítani. Lehet több alkohollal is elkészíteni, ízlés szerint. Ha nagyobb mennyiség kell, és tudom, hogy hamar el fog fogyni, tejet is szoktam bele tenni. Attól nem annyira krémes, de egy…
Havasi krémes
…már kész van! Ha kihűlt a gőz fölött készített krém, akkor összekeverjük a két krémet, és ezzel töltjük meg a lapokat. A tetejét vaníliás porcukorral szórjuk meg. gyermekkel is készíthető…
Mousse au Chocolat (csokoládékrém)
…lesz. Másik edénybe tesszük a széttördelt étcsokoládét a kávéval együtt és gőz fölött felolvasztjuk. Apránként hozzákeverjük a hideg vajat. Amikor krémes állagú, belekeverjük a tojáskrémbe. Végül hozzáadjuk a kemény habbá…
Palacsinta torony
…A kisméretű, vastag palacsintákat mindet sorban kisütöm. A torony úgy alakul, hogy 3-4 palacsinta kerül egymásra. Tölteléke változatos, mi legjobban a vaníliás-krémes-gyümölcsös változatot szeretjük. Alkalomra a joghurtot elkeverem turmixolt eperrel,…
Kekszes-túrós krémes
…alját 35 db keksszel kirakjuk, minden kekszre kanállal adagolunk a masszából, majd a maradék kekszből mindegyik tetejére teszünk. Másnapra a hűtőben szépen megpuhul a keksz. A tetejére vaníliás porcukrot szórunk….