Káposztás pogácsa
…négy részre osztjuk. Balról is, jobbról is egynegyedet a közepéig behajtunk, majd a tészták találkozásánál újra behajtjuk. 4. A tésztát 90 fokkal elfordítjuk, újra ellapítjuk. A maradék káposztával megszórjuk, majd…
…négy részre osztjuk. Balról is, jobbról is egynegyedet a közepéig behajtunk, majd a tészták találkozásánál újra behajtjuk. 4. A tésztát 90 fokkal elfordítjuk, újra ellapítjuk. A maradék káposztával megszórjuk, majd…
…jobbról is egynegyedet a közepéig behajtunk, majd a tészták találkozásánál újra behajtjuk. A tésztát 90 fokkal elfordítjuk, újra ellapítjuk. A maradék káposztával megszórjuk, majd az elÅ‘zÅ‘, úgynevezett dupla hajtást megismételjük….
Hozzávalók: 6 személyre: 1 kisebb dagadó (kb. 80 dkg) 1 kg fejes káposzta 1 fej vöröshagyma 20 dkg húsos szalonna 1 mokkáskanál Å‘rölt kömény 20 dkg alma 3 szál tárkony…
Hozzávalók: Kis gyulai módra klészült kolbászkocka, vöröshagyma, piros arany, 1 ek. sűrtett paradicsom, krumpli, 1-2 cs frankfurti virsli, 1 cs. mexikói zöldségkeverék, só. Elkészítés: Olajban hagymát dinsztelünk, apró kockára vágott…
Hozzávalók: 50 g virsli 50 g alma 30 g kefir 5 g vöröshagyma petrezselyem, citromlé, mesterséges édesítÅ‘, tengeri só, fehérbors Elkészítés: A virslit megfÅ‘zzük, vékony karikákra vágjuk, az almát felszeleteljük….
Hozzávalók: 50 dkg zöldbab, 2 pár virsli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, olaj, só, bors Elkészítés: A zöldbabot 2 cm-es darabokra vágjuk, és 1,5 dl sós vízben megpároljuk….
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítÅ‘ 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál sütÅ‘por 4 tojás 12,5 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 2…
…ellepi a káposztát. Megsózzuk, fűszerezzük, és puhára fÅ‘zzük a zöldségeket. Amikor elkészültünk, behabarjuk a levest, hozzáadjuk a virslit, és csendesen, 2-3 perc alatt készre fÅ‘zzük. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…
…kockára vágott burgonyát forró vízben néhány percig fÅ‘zzük, ügyelve arra, hogy ne puhuljon meg túlságosan. Levesszük a tűzrÅ‘l, a levébÅ‘l másfél dl-ben feloldjuk a leveskockát. Óvatosan visszatesszük a burgonyakockákat a…
…Nem szokás köretet készíteni hozzá. Megjegyzés: A marhahús vastartalma miatt az egészséges táplálkozás alapvetÅ‘ eleme, fontos, hogy rendszeresen szerepeljen az étrendünkben. A receptet Heli77 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák frankfurti tokány…