Fokhagymás csirkecomb szarvacskatésztával

…összeforraljuk, majd ebbe tesszük vissza a combokat, és puhára pároljuk. A végén a paradicsomos levet tejföllel összeforraljuk. A tésztát sós, forró vízben kifőzzük, és a csirkecombokat ezzel a körettel tálaljuk….

Fetás-paradicsomos csirkemell

Hozzávalók: 2 filézett csirkemell 3 paradicsom 3 dl passata (passzírozott paradicsompüré) 1 dl csirkealaplé mediterrán fűszerkeverék só 15 dkg feta Elkészítés: A csirkemelleket kettévágjuk, sózzuk, bőven beforgatjuk a fűszerkeverékbe, zacskóba…

Szardíniás pizzatöltelék

Hozzávalók: 1 doboz paradicsomos szardínia, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg reszelt parmezánsajt, 15 dkg juhtúró, 1 dl tejföl, 1 fiola kapribogyó, kevés só, törött fekete bors ízlés szerint, fél citrom…

Svájci csirkemell

…megpuhuljon. Ha megpuhult, a reszelt sajtot beleteszem, ezt is elkeverem. Hagyom pár percig rotyogni, közben kevergetem. A husikat egy tűzálló tálba beleteszem egymás mellé, és rákanalazom a paradicsomos masszát. Betolom…

Mézes-zöldfűszeres csirke combok

…– lehetőleg bármilyen finom és improvizált saláta költeménnyel (fejes saláta, uborka saláta, paradicsomos saláta, tavaszi saláta stb.) Ajánlott ital: – bármi, ami jól esik! Jó étvágyat hozzá! :) Elkészítési idő:…

Grillezett zöldségnyárs paradicsomos salsával

Hozzávalók: cukkini gomba kaliforniai paprika padlizsán lila hagyma tengeri só kakukkfű durvára őrőlt rózsabors olivaolaj A salsához:hámozott paradicsom fokhagyma friss bazsalikom citrom chili olivaolaj tengeri só friss koriander Elkészítés: A…

Könnyű paradicsomos lepény

Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott leveles tészta 3 nagyobb zamatos, kemény paradicsom (kb. 75 dkg) 1 kisebb friss sonkahagyma (vagy lilahagyma) 1 mozzarellagolyó (12,5 dkg) kb. 3 dkg reszelt parmezán néhány…

Paradicsomos Anikó szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 10 evőkanál étolaj 10 evőkanál paradicsomlé 10 evőkanál porcukor 1/2 csomag szalalkáli liszt, amennyit felvesz Fehér krém…

Sonkás-túrós tészta pestóval

…Belekeverem a túrót. A krémsajtot elkeverem a maradék 1 reszelt fokhagymával és 2 teáskanálnyi pestóval. Ha kifőtt a tészta, nagy tálba szedem, és elkeverem a krémsajttal. Ráöntöm a paradicsomos túrót,…

Töltött tök babbal és paradicsommal

…puha. Amikor ez kész, szórd meg durvára vágott petrezselyemmel. A tököt csepegtesd le, tedd bele a paradicsomos babot, és bőven szórd meg borssal, oregánóval, kakukkfűvel. Takard le alufóliával, és süsd…