Tejszínes-gesztenyés torta
…alaposan elkeverek, hogy egyenletes állaga legyen. A piskótát 3 egyenlő lapra szelem, és megtöltöm a gesztenyés krémmel. A tortát vékony rétegben kívülről is befedem a masszával. A maradék tejszínnel ugyanígy…
…alaposan elkeverek, hogy egyenletes állaga legyen. A piskótát 3 egyenlő lapra szelem, és megtöltöm a gesztenyés krémmel. A tortát vékony rétegben kívülről is befedem a masszával. A maradék tejszínnel ugyanígy…
…mutatós is legyen ez a gesztenyés finomság, akkor ne robotgéppel készítse. Tippek Eddig ha robotgéppel készítettem, sütés közben a kis csillagok mindig lelapultak! Ha viszont simán villával kevertem ki a…
Hozzávalók: a tésztához: 250 g liszt 100 g sütőmargarin 25 g porcukor 10 g élesztő 1 tojássárgája 0,5 dl tej csipet só A gesztenyés töltelékhez: 350 g gesztenyemassza 100 g…
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 25 dkg gesztenye A tésztához 0,6 dl hideg víz 0,6 dl hideg tej 1 kisebb tojás 5…
…A piskóta egyik felére, rákenjük a csokoládés krémet, kirakjuk hézagosan lefőtt feketekávéba mártott, kb. 10-12 darab babapiskótával, erre kenjük a gesztenyés krémet, majd befedjük a másik piskótalappal. Kissé lenyomkodjuk, az…
…tejszínt habfixálóval felverjük, majd óvatosan összekeverjük a gesztenyés krémmel. Amikor kihűlt a piskóta, a krém egyharmadával megtöltjük a piskótatekercset. A maradék krémet újra harmadoljuk. A piskótatekercset felszeleteljük, és a tortakarikát…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 48 dkg liszt 28 dkg margarin 8 dkg cukor 1 tojás 1/2 dkg élesztő csipet só 2 kanál tejföl Töltelék ízlés…
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:aranybarnára sütjük 50 dkg finomliszt 20 dkg margarin 1 dl tejföl 1 kanál cukor só 2 dkg élesztő kb. 1,5…
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-175 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 125 g liszt 125 g túró 125 g vaj 1 csipetnyi só Töltelék gesztenyemassza Díszítés tortabevonó csoki…
…tábla fehércsokoládé vagy színes dekorcukor A krémhez 1 fiola rumaroma 15 dkg porcukor 15 dkg margarin 30 dkg gesztenyemassza A tésztához csipet só fél fiola mandulaaroma 10 dkg darált dió…