Salátafőzelék (7 hónapos kortól)

…az olajat, a főzőlével hígítjuk és rövid időre gyors kevergetés mellett visszatesszük a tűzhelyre kis lángra. Étkezési hőmérsékleten 5-6 csepp citromlével ízesítjük, pulykahús püré illik hozzá. A receptet beküldte: kszilvi…

Fagyi-püré

Hozzávalók: csokifagyi 1 dl tejszín fahéj vaníliás cukor Elkészítés: A fagyit kivesszük a mélyhűtőböl, és teszés szerint összeöntjük a tejszínnel, a fahéjjal és a vaníliás cukkorral (fahéjból elég egy mokkáskanálnyi…

Gombás pizza, ahogy én szeretem

Hozzávalók: Egy félig kész pizza tészta (boltban kapható), gomba (ízlés szerint, én jó sokkal szeretem), Ketchup (de lehet paradicsom püré is, ki hogy szereti), egy fél fej vöröshagyma, ananász (én…

Hagymás rostélyos III.

…legvégén egy deci borral (ízlés szerint) meglocsolom és egy-két percig még főzöm. Köretnek megy hozzá a püré vagy a tészta. Megjegyzés: A családom és a barátaim nagyon el vannak ragadtatva…

Shrek batyuja

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta (vagy 50 dkg házilag készített leveles tészta) A töltelékhez: 1 tojás 12,5 dkg spenót püré (fél csomag) 25 dkg tehéntúró 15 dkg füstölt sajt…

Nokedli trikolor

Hozzávalók: 75 dkg liszt 1 tojás 5 dkg vaj 1 kis doboz paradicsompüré 1 dl spenót püré 25 dkg füstölt sajt reszelve só A galuska tésztája még könnyebbé tehető, ha…

Szűzérmék aszalt szilvás-narancsos mártással

…pedig akkor távolítottam el, amikor már megüvegesedett.) Ekkor hozzáteszem a narancskockákat és még pár percig forralom. Ha kész, hűlni hagyom. Utána elkészítem a pürét a szokásos módon, illetve a bekeverést…

Hagymáshús kicsit másként

…1-2 percig fözzük és már tálalható is. Tanácsok: aki szereti a mustárt tejfel helyett tegyen bele 2-3 evökanálnyit. burgonya püré mellé tálaljuk. A receptet beküldte: domi-meli Hasonló kategóriák hagymashus aprosef…

Erdélyi tokány

Hozzávalók: Marhahús csíkokra vágva,füstölt szalonna kockára vágva,apró kockákra vágott vöröshagyma,kevés fokhagyma,pici ő.kömény,kevés majoranna,p.paprika,nagyon kevés ő.bors,kevés liszt, friss paradicsom vagy p.püré,húslé. Elkészítés: A füstölt szalonnát kockákra vágjuk és kiolvasztjuk.A töpörtyűket a…

Paradicsomos burgonyafőzelék

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 evőkanál liszt 1 nagy fej vöröshagyma 10 dkg paradicsom püré 2 evőkanál cukor 1/2 csokor zeller 3 evőkanál olaj só bors oregánó bazsalikom Elkészítés: A…