Hozzávalók: 30 dkg gesztenye, 1 evőkanál ételízesítő, 1 teáskanál margarin, 2 nagy kacsamell, 20 dkg darált sertéshús, 1 tojás, 3-4 evőkanál tejszín. Elkészítés: Előkészítés: A gesztenyét megtisztítjuk, lábasba tesszük, felöntjük…
…és rászórok a meggyből, valamint a áttört gesztenyemasszából. Csokoládéreszelékkel meghintem, majd a rétegezést babapiskótával folytatom. Sorban, minden hozzávalóból ráteszek, míg végül az egész elfogy. A tetejére puding és gesztenye kerüljön….
Hozzávalók: 1 kg gesztenye 20 dkg Nutella 10 dkg porcukor 7 dkg kandírozott citrom-/narancshéj 7 dkg reszelt narancshéj 1 pohár tej 1 pohár rum 2 dl tejszín Elkészítés: A gesztenyét…
…Keverj hozzá kettő tojás sárgáját a gesztenye masszát és egy kevés sót. A maradék fehérjét a többi tojással és egy kevés sóval habard össze és tedd félre. A jól kikevert…
Hozzávalók: 60 dkg tisztított gesztenye 0,5 l tej 16 dkg füstölt, száraz, pármai jellegű sonka 5 dkg vaj sült tök petrezselyem zöldje só bors pici cukor 1 foszlós kalács (nem…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére csokoládé A krémhez 10 dkg porcukor 12 dkg margarin 25 dkg gesztenye 2 cl rum 1 kiskanál kókuszreszelék 1 evőkanál…
…só 10 dkg mazsola 5 dkg darált mogyoró Elkészítés: Morzsoljuk szét nagyobb darabokra a gesztenyét, és pörköljük meg. Főzzük kuktafazékban 35 percig a rizst a pörkölt gesztenyével, 3 csésze vízzel,…
…majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliapépet vagy vaníliás cukrot és a reszelt citrom- ill. narancshéjat. Összeszitáljuk a lisztet (én először úgy csináltam, hogy gesztenye– és búzalisztet tettem bele fele-fele…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg főtt gesztenye 30 dkg kristálycukor 2-3 narancs 40 dkg ricotta 20 dkg babapiskóta 5 cl rum Elkészítés Reszeljük le az…
…evőkanál rum 1 dl tej (kb) 1 cs vaníliás cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 csomag gesztenyemassza 7-7,5 dl tejszín 6 teáskanál porcukor 3 cs habfixáló Elkészítés A mandulás…