Mágnás gesztenyekrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg gesztenyemassza 2 narancs 5 dkg aszalt sárgabarack 2 dl tej 2 evőkanál búzakeményítő 2 evőkanál cukor 1 evőkanál nescafe 5…

Tejszínes gesztenyekrém

…apróra vágom. a tejszínhabot óvatosan átforgatom a gesztenyés keverékkel, majd hozzákeverem a folyékony zselatint is. A krémet négy pohárban elosztom és a meggydarabkákkal feldíszítem. Lehűtöm. Hasonló kategóriák vajas gesztenyekrém tortához…

Gesztenyés sünitorta

gesztenyekrémhez: 50 dkg gesztenyemassza 2 dl tejszín A tetejére: keserűcsokoládés tortabevonó (vagy keserűcsokoládés öntet) 1 doboz roletti (csokoládés ostyarúd) Elkészítés: 1.) Vaníliakrém: Simára keverünk 1 egész tojást és egy tojássárgát…

Gesztenyekrémes alma

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl almalé 2 cs vaníliás cukor 5 dkg cukor a karamellhez 4 nagy alma Gesztenyekrém 1 cs vaníliás cukor 10 dkg…

Gyors gesztenyekocka

…csepprumaromával. A kakaós piskótatortalapot keresztben kettévágjuk, majd az alsó lapot megkenjük a gesztenyekrém felével. Kirakjuk a lecsöpögtetett meggybefőtt-tel. A másik tortalap alját megkenjük a maradék gesztenyekrémmel és az alsó lapra…

Mézes birsalagút

…a maradék gesztenyekrémmel megkenjük, azután olvasztott csokoládéval egyenletesen bevonjuk. (Természetesen ét tortabevonó is jó.) Végül a durvára vágott pirított dióval megszórjuk. (A kész birsalagutat is szoktam hűteni egy kicsit.) Forró…

Birsalagút

…vágódeszkára borítjuk, és a fóliát lehúzzuk róla. A „birsalagutat” a maradék gesztenyekrémmel megkenjük, rövid ideig hűtőszekrényben dermesztjük, azután olvasztott csokoládéval egyenletesen bevonjuk. Végül a durvára vágott pirított dióval megszórjuk. Ha…

Gesztenyetorta

…likőrrel. A zselatint kevés forró vízzel feloldjuk, valamennyi habbal elkeverjük, s így adjuk a hab teljes egészéhez. A tortára kerül a gesztenyekrém, s ha a hűtőben megdermedt, bevonjuk a hab…

Gesztenyekrém tortába

Hozzávalók: 5 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor 1 csomag zselatin fix 50 dkg gesztenyemassza Elkészítés: A tejszínt felverem, közben adom hozzá a porcukrot, és mikor már látom hogy jó habos,…

Gesztenyepüré-torta

…A gesztenyés piskóta-tálba belesimítjuk a felét, majd egy sor gesztenyekrémet (annak is kb. a felét), majd megint tejszínhabot. A tetejére krumplinyomón átnyomva a maradék gesztenyekrém kerül. Óvatosan, ütögetve rázzuk rá,…