Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
40 dkg liszt
10 dkg cukor
12 dkg margarin
1 sütőpor
1 dl tejföl
1 tojás- Krémhez
3/4 l tej
4 púpozott evőkanál liszt
2 evőkanál cukor
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg porcukor
1 vanília
2 evőkanál kakaó
1 cs. gesztenyemassza - Tetejére
1 tortabevonó
Elkészítés
40 dkg lisztet, 10 dkg porcukrot, 12 dkg margarint, 1 sütőport, 1 tojást, 1 dl tejfölt összegyúrunk, és 3 lapot sütünk belőle. Krém: 3/4 l tejet, 4 púpozott evőkanál lisztet, 2 evőkanál cukrot összefőzünk, hideg vízbe állítva, állandó keverés mellett lehűtjük. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral elkeverünk, és hozzádolgozzuk a főzött krémhez, majd kettéosztjuk. Felébe 1 vaníliás cukrot, a másik felébe 2 evőkanál kakaót és 1 csomag gesztenyemasszát teszünk. A lapokat megtöltjük, tetejére csokimázat öntünk. Összeállítás: lap – vanília krém – lap – gesztenyekrém – lap.