Vaníliás gesztenyetorta
…a lisztet, a gesztenyemasszát, a sütőport, a vaníliás cukrot, és kevés rumot öntünk bele. Alaposan összedolgozzuk, majd belekeverjük a pici sóval, és citromlével kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszából 3…
gesztenyepüré masszából
Update 1 Almás pogácsa
…egy egészen kevéske olajjal. A masszából pogácsányi adagokat sütsz úgy, hogy gombócokat formálsz, aztán a sütőben ezek tetejét egy kicsit megnyomkodod. Fahéjas kefirrel vagy joghurttal tálaljuk. A receptet beküldte: anett59…
Húspótló burgonyafánk
…pirítjuk. Tálban összekeverjük a burgonyát a hagymával, a tojással, sózzuk, borsozzuk, és annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuskatészta sűrűségű legyen. Serpenyőben megforrósítjuk az olajat, a masszából evőkanálnyi mennyiséget szaggatunk bele,…
Túrógombóc másképp
…nagy gombócokat formázunk a masszából. Vajat vagy sütőmargarint serpenyőben megolvasztunk, és a zsemlemorzsát enyhén megpirítjuk rajta. Ebbe a pirított morzsába forgatjuk a kész túrógombócokat. Tálaláskor tejfölt és porcukrot teszünk a…
Magos-pelyhes süti
…átszitált liszttel és a fűszerekkel. Hozzáadjuk a darált mogyorót, a szezámmagot és a zabpelyhet. Körülbelül egy óra hosszat hideg helyen pihentetjük a masszát. Lisztes kézzel 40 golyócskát formázunk a masszából….
Aszaltgyümölcs-golyók
…aszalt gyümölcsöket, a rumot, és jól összekeverjük. A masszából – nedves kézzel – kis gombócokat formázunk, mindegyiket meghempergetjük a csokidarában, és minyonpapírba tesszük. Tálalás előtt 1-2 órát hűtőben pihentetjük Tanácsok:…
Kókuszos szivecskék
…cukor 2 ek. cukor 25 dkg darált háztartási keksz Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. Akkor jó ha összeállt, és a cukor is elolvadt benne. A masszából 12 -14 kis gombócot formálunk,…
Mogyorós praliné
…Elkészítés Finomra lereszelünk 5 dkg fehércsokit, és összekeverjük a süti többi hozzávalójával. A maradék csokit durvára reszeljük. A masszából vizes kézzel kb. 30 egyforma nagyságú golyót formálunk, és a csokoládéreszelékben…
Pizzafánk
Hozzávalók: 40 dkg liszt reszelt sajt kevés tej 2 db tojás pizzakrém olaj Elkészítés: Összekeverjük a tejet, a tojást és a lisztet. A masszából pici fánkokat (ne legyen lyuk a…
Kávébomba
…hogy megdermedjen. Kanál vagy (még jobb, ha van otthon) fagylaltmérő kanál segítségével vegyél ki egy kisebb adagot a masszából, a tenyereddel formázd gömb alakúra, és forgasd meg a csoki reszelékben….